过了腊八就是年 来碗腊八粥暖身又暖心
01-23 18:24:55 来源:上游新闻·重庆晨报

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明(24)日,就是腊八节了,俗话说“过了腊八就是年”。过去,腊八对于人们来说是忙年的序幕,不仅要杀年猪、打豆腐,还要开始采购各种年货。

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现今物资丰富,加之人们工作忙碌,许多人忙年的时间也更为紧凑,不过腊八节这一天,依然少不了来碗腊八粥来应应景。

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在腊八节这一天吃腊八粥的习俗,已延续了一千多年。

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这一习俗的由来有很多说法,有说在腊月初八这一天以红小豆、赤小豆熬粥,可祛疫迎祥;也有说在腊八这天以杂粮豆果煮粥是为了纪念岳飞。

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过去人们喝腊八粥有诸多讲究,腊八粥熬好之后,要先敬神祭祖。如果把粥送给穷苦的人吃,那更是为自己积德,因此腊八粥又被称为“福德粥”。

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现在重庆的一些寺庙仍保留着在腊八节这一天施粥的做法。

上游新闻·重庆晨报记者 雷键 苑铁力

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