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冬至叠加周末 山城满街羊肉香
12-22 18:25:13 来源:上游新闻

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12月22日,是二十四节气中的冬至,走在主城大街小巷到处都能闻到浓浓的羊肉香。人们忙着买羊肉回家,或走进餐馆撮一顿。冬至叠加周末,全市许多羊肉馆火爆异常。

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中午12点刚过,上游新闻记者来到较场口山城羊肉馆,远远就看见这家老字号打出的巨大横幅“冬至来进补,上山打老虎”。冬至的到来,让羊肉馆的老板也忙得不亦乐乎。结队而来的人们将整个大堂挤得水泄不通。

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羊肉馆外,没有位置的客人翘首以盼。一位王姓客人看着别人大啖羊肉,不停地抱怨,“早晓得今天愣个多人,我就早点来抢位置了,看嘛,现在只有等第二轮,不晓得好久才吃得到哦。”

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据羊肉馆里的服务员介绍,冬至这天的羊肉汤锅,两个星期前就被订完了。

在下半城的白象街,一家叫食味轩的小羊肉馆,同样人满为患,老板娘告诉记者:从上午11点开始,馆子门前就挤满前来吃羊肉的市民,现在翻了3次台,还有这么多人,根本搞不赢。

由于吃羊肉的人太多,许多市民见堂食没有希望,改而选择打包回家吃,或到超市购买羊肉,自己回家加工,反正一定要在冬至这天吃一顿羊肉。

冬至也称数九,数九歌唱道:一九二九不出手,三九四九河上走,五九六九河开冻,七九八九看杨柳,九九加一九,耕牛遍地走。从昨天开始,就进入一年当中最寒冷的时节。南方一些地区有流行吃羊肉的习惯,而北方则有吃饺子的习俗。

上游新闻记者 杨新宇 摄影报道


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