泾县桃花潭景区。（资料图片） 本报记者 温沁 摄

坐看“皖南川藏线”车来车往，望着瀑布飞流直下，品味手工现磨咖啡的浓香……在泾县蔡村镇月亮湾生态旅游风景区瀑布咖啡店，游客可以惬意地沉醉于山水之间。

瀑布咖啡店三面环水，独特地理位置加上现代化的建筑风格，使其成为“皖南川藏线”上一处独特的风景。过往游客纷纷停下车，走进这家网红咖啡店：一楼是开放式空间，二楼是喝咖啡的地方，不仅有造型各异的桌椅，还有供游客拍照打卡的吊椅。

“去年10月份开业，生意越来越好。”日前，瀑布咖啡店负责人施兆灏告诉记者，他之前在月亮湾生态旅游风景区经营民宿，每到旅游淡季，住宿的游客就会减少。如何才能让淡季变旺季呢？施兆灏认为，只有不断丰富旅游业态，创造新的消费场景，才能重新让游客回到景区，这也是他开瀑布咖啡店的初衷。

“旺季时，民宿可以为咖啡店引流；淡季时，咖啡店可为景区增添业态，吸引游客。”施兆灏兴奋地说，他还在蔡村镇泉峰村开了一家梯田咖啡店。

近年来，泾县着力打造以“村咖”为代表的乡村旅游新业态，发展76家乡村咖啡店，成为乡村旅游休闲的复合空间、社交平台和文化窗口。不仅如此，泾县“村咖”不断打破产业边界，“咖啡+非遗”“咖啡+文创”“咖啡+民宿”等，催生出一批消费新场景。

在泾县桃花潭旅游度假区万村老街仙渡咖啡店，游客可以一边喝着现磨咖啡，一边品味老街魅力。“不仅是味蕾上的享受，还有‘拉满’的情绪价值，很合年轻人的口味。”一位受访游客说。

据介绍，去年泾县“村咖”累计接待游客约300万人次，带动消费3900多万元。截至目前，该县累计推出“村咖”攻略15期，发布全省首个县域乡村咖啡手绘地图“泾县村咖地图”，举办“泾县村咖”主题季、抖音挑战赛、村咖论坛等线上线下活动20多场次。

泾县文化和旅游局相关负责人表示，该县更新了“村咖”地图，设计了新的杯贴，将在清明、“五一”假期推出，希望更多人来这里体验，了解“村咖”文化。

原标题：【春游江淮请您来】花式“村咖”花样旅途

编辑：周希    责编：肖玲     审核：周成兵

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