盛夏时节,金堂县金龙镇净因寺村村集体经济花椒种植园600余亩花椒迎来丰收季,一棵棵花椒树上挂满了粒粒饱满的青花椒,微风拂过,椒香扑鼻,一幅丰收的美好画卷就此展开。
剪枝、去叶、摘椒、捆扎、装运,浅丘沟壑间,农户们头戴草帽,手持剪刀,正有条不紊地忙活着,欢声笑语声弥漫在山头间,喜欢吃青花椒的市民朋友也可去现场感受采摘的乐趣。
花椒作为中国传统的调味品和药材,具有开胃、提神、消食等功效,在市场上一直广受关注和喜爱。金龙镇净因寺村党总支书记陈利秀介绍,“今年的花椒树挂果好、果实颗粒饱满,一棵青花椒树的产量大概是5斤左右,不仅产量高,口感上也椒麻十足。而金龙镇净因寺村作为青花椒种植的重要区域,以其高品质、无农残等特点而闻名,全村共种植青花椒600余亩,年产鲜花椒105余万斤,累计出口达10万斤”。
据悉,净因寺村积极发挥龙头企业的引领示范和带动作用,建立青花椒仓储、烘干中心,实现种植、管理、加工、销售全链条发展。在花椒种植过程中,采用了现代化的管理模式,合理利用土地资源,科学施肥,加强病虫害防治,提高了花椒的产量和质量。当地政府也加大了对花椒产业的扶持力度,为花椒种植业主提供技术指导和金融支持,进一步促进了花椒产业的发展。
近年来,金堂坚持以宜居宜业和美乡村建设为牵引,有效探索丘区乡村振兴的金堂路径。始终围绕“产业强、环境好、治理优”的目标,提升产业发展水平,做大本土产量,塑优特色品牌,延伸产业链条,努力绘就一幅立足丘区特质、彰显乡村气质、具有现代品质的和美乡村新画卷。
文/程思瑜
编辑:胡苏 责编:周希 审核:肖玲
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