巴南“樱桃村”，一株母树带“红”千万级乡村振兴大产业
春风吹，樱桃红。时下，正是巴南区鱼洞街道百胜村乌皮樱桃采摘季。放眼望去，3000亩樱桃基地人头攒动，游客入织，大家采摘正欢。
游客正在百胜村采摘无匹樱桃。记者 田荣平摄
“今年樱桃大丰收，预计总产量达240万斤，樱桃销售和其他附加收入为全村带来经济收入1000万元以上完全没得问题。” 百胜村党委书记扬正明信心百倍地说。
历经8年，以前经济薄弱的百胜村，如今因这一颗颗小樱桃，已发展称谓千万级乡村振兴“大”产业。
一株母树培育一个产业
百胜村的山顶上，有一株虬劲苍郁的古树，树身上挂着一块牌子，上面写着“乌皮樱桃优良母树”。“这株树可是村里的宝贝哟！没有它就没有百胜村的今天。”扬正明抚摸着粗糙的树皮，动情地说。
十几年前，巴南区农技专家为帮助百胜村发展特色农业，不辞辛劳进村考察。他们发现，村里人喜欢在房前屋后种樱桃，特别是这株古树，虽然饱经风霜，依然年年结出口感香甜的果实。经过土壤检测，农家专家得出结果，百胜村的土质尤其适合樱桃树生长。
于是，农机专家以这株古树为母树，精心培育出外皮紫红、个大肉甜的独特樱桃品种，取名“鱼洞乌皮樱桃”。当百胜村村民第一次见识乌皮樱桃，便被它的优良品质深深吸引，不少人自愿跟随农机专家学习种植。
渐渐地，樱桃产量上来了，为打出品牌，帮助农户销售，2010年，鱼洞街道在百胜村举办首届樱桃采摘节，邀请市民进村采摘，第一次将乌匹樱桃推向市场。当远道而来的客人品尝到第一口无匹樱桃，便被它彻底“俘虏”。当年，乌匹樱桃大卖，果农们初尝甜头。
从此，鱼洞乌皮樱桃一炮而红，成为巴南区一张响当当的名片。2012年，还被国家工商总局核准为地理标志。每年4月，数十万游客纷纷进村采摘，享受春游乐趣，果农在家门口就能将樱桃销售一空。
“城里人把白花花的银子都送上门了，这样的好事哪里找哟！”扬正明说，乌皮樱桃的走红让百胜村村民干劲十足，短短几年，种植规模就从原来的1000多亩扩大到3000亩，全村1000多户村民有600多户都种上了乌皮樱桃。而樱桃的价格也从20元/斤一路涨到如今的最高50元/斤，还年年俏销。
“这几天我算了笔账，2017年，百胜村村民种樱桃和外出打工，已经实现人均年收入2.6万元。”扬正明说，今年樱桃总产量预计达240万斤，按照40元/斤的均价算，加上游客的入园费，将带来近1000万元经济收入。
一片樱花延伸更广“钱”景
乌皮樱桃火了，百胜村人气爆棚。聪明的村民渐渐嗅到更多商机。他们发现，小小樱桃其实还能延伸更多“钱”景。
樱桃基地面积3000亩，每年3月，百胜村被粉色樱花覆盖，美不胜收，吸引大量市民进村赏花，随行而来的，是游客带来的直接消费。
村民瞿开友种有樱桃50亩。以前，一家人只管理果园，等到樱桃成熟卖钱，现在，他还在果树下养了50多只土鸡，并套种了黄豆等农作物。樱花开时，游客来赏花，他不收钱，但家的土特产，却能卖出好几万。
百胜村家家户户都养鸡养鸭，以前要带到城区卖，现在，只需把土鸡、土蛋和蔬菜等土特产带到村里的公路边，便被游客通通买走。
村民余国秀有眼光，看到赏花游客年年增多，趁机将自家小院改建为农家乐，专门叫卖农家饭，豆花、腊肉、土鸡汤……这一道道只有在农村才能吃到的柴火饭，挑逗着游客的味蕾，也鼓起了她的荷包。
村民李德辉家中的乌皮樱桃今年大丰收。
55岁的李德辉从2008年开始种樱桃，果园就在自家门口。这几年，他种了30亩樱桃，每年可收入20余万元。在外人眼里他很成功，但他自己却时常懊悔。“每年3月，好多人开车到我家门口赏花哟！这时候我们不摘樱桃也不忙，但因为家里没有开农家乐，错失了太多机会。”他说，今年樱桃采摘期一过，就要筹备将自家楼房改成农家乐，明年便开始迎客。
百胜村以前只有2家农家乐，接待顾客需要熟人介绍。现如今，已经增加到8家农家乐，旺季时天天游客爆满，一天就收入数千元。
樱花花期短，百胜村又种植了1500亩李子、500亩枇杷及300亩柑橘等。阳春三月，3000亩粉色樱花间插着白色的李花、金黄的油菜花，以及紫红的豌豆花、胡豆花，呈现出五颜六色的美丽花海，花期也被延长到一个月左右。
“赏花经济为百胜村乡村旅游经济再点了一把火。”扬正明介绍，现在，百胜村的赏花季和樱桃采摘期，可为当地的土特产销售和农家乐带来收入300余万元。而1500亩李子、500亩枇杷及300亩柑橘，还有数百万销售收入。
一个理念催生乡村文明新风尚
百胜村已是名副其实的“樱桃村”。每年4月，田野中、山坡上、公路边，处处挂满晶莹剔透的红樱桃。即使汽车行驶在路上，从车窗伸出手，也能摘下一大把。这样的乐园，估计谁也抵挡不住樱桃的诱惑。
“这，算不算偷？”记者不仅发出疑问。74岁的村民田春惠用她的热情和善良给出了答案。
74岁的田春惠也尝到种植乌皮樱桃的甜头。
“吃嘛，吃嘛！你们自己摘来尝，好吃就买，不好吃就不买，没得啥子。”看到有游客走进果园，她连忙过来热情打招呼。74岁田春惠是百胜村出了名的贫困户，丈夫患病多年完全失去劳动力，她一个人忙里又忙外，日子过得十分艰难。几年前，她种下几十株乌皮樱桃，每年可增加收入近2万元。“游客来是给我们带财，免费给他们尝一尝我乐意。”田春惠乐呵呵地说。
近几年，鱼洞街道立足百胜村乡村旅游的长足发展，除了对产业扶持，还开始注重培养村民的乡村文明新风尚。
“吸引游客不仅需要好的农产品，还需要淳朴的民风民情。” 百胜村村委会主任余明全说，在街道的安排下，村里年年召集果农开大会，对樱桃实行统一定价，并教育大家要诚信、热情。“游客来了不要抠门，让他们自己摘来尝，说明我们对自己的樱桃品质有底气。有人预约购买，也要把品质好的果子装箱，留下好的口碑。”
村民余国秀的农家小院已改建小型农家乐。
走进村民余国秀的家，这是一个三层楼的小型农家乐。“去年，我最忙一天接待了游客20多桌，生意火爆得很！” 余国秀正兴奋地介绍，余明全却开始对她“挑刺”：“门口的废砖块马上扔了，留出位置种花。家里喂的鸡鸭赶快吆到屋后坡上，不要让游客看到鸡粪。”“要得！要得！” 余国秀不好意思地说，这都是农村几十年养成的坏习惯，自己正在慢慢改过来。
随着乡村旅游发展理念的逐步建立，百胜村的村容村貌正发生着巨大改变。破破烂烂的农房少了，新新崭崭的小洋楼多了；房前屋后的杂物少了，精心栽培的花草多了；随处倾倒的垃圾少了，统一布置的垃圾站多了；凹凸不平的土路少了，平坦干净的水泥路多了……
近年来，鱼洞街道先后在村里修建公路、人行便道和停车场。截止2017年，村里共修建公路约17公里，最宽路面达8米宽；修建人行便道27.5公里，通向每户家门口；修建5个停车场，可一次停车300台左右。现在，樱桃基地已实现了交通大循环，方便游客进园采摘。果园里，三岁小孩站在人行便道上，也能轻松采摘到树上的樱桃。
百胜村因为这一颗颗小樱桃正在变美，村民因为乡村振兴产业正在变富。曾经的经济薄弱村，正在成为留得住人气、聚得起财气的美丽乡村。
