璧山区分局六举措保障中秋、国庆食品药品安全

中秋、国庆临近，人流集中，市场消费大，食品药品安全保障任务重，璧山区分局通过落实“六举措”努力确保全区人民群众“双节”期间饮食用药安全。

一是扎实开展培训，筑牢思想防线

积极组织辖区食品药品生产、流通企业负责人和从业人员召开食品药品安全知识教育培训会，通过分行业、分片区、有重点的开展食用农产品市场销售质量安全专项整治工作、集中整治走私冷冻肉品专项行动、秋季校园及周边食品安全集中检查工作、提升餐饮企业安全管理工作等针对性培训会，进一步增强了从业人员食药安全知识，提升了企业主体责任意识，让经营者牢固树立了食品药品安全理念，从源头筑牢思想防线。

二是坚持预防为主，加大风险管控

结合日常巡查、监督抽检、投诉举报、“双随机”检查、食品药品大排查大整治大执法大督查等工作充分收集各类信息，及时发现食品药品安全风险隐患苗头，及时开展风险分析研判，迅速制定整改落实措施，明确具体责任人员和整改时限并做好复查验收和对账销号，确保不发生重大食品药品安全事故。

三是严格监督管理，着力规范行为

利用当前正在开展的火锅类餐饮单位回收使用“地沟油”专项整治、食品保健食品欺诈和虚假宣传专项整治、食品药品安全大排查大整治大执法大督查行动、食品药品安全“双随机”行动、集中整治走私冷冻肉品违法行为、秋季校园及周边食品安全集中检查等重大专项整治行动及时发现食品药品生产经营过程中存在的各类违法违规行为，该整改的一律下达责令整改通知书限期整改到位，该立案查处的一律立案查处，涉嫌犯罪的一律移送司法机关，从而有效规范食品药品经营活动。

四是加强抽检监测，掌握质量安全

积极完成市局下达的食品药品国抽和市抽抽样任务，截止目前，共抽检食品药品941批次，其中不合格24批次。同时利用2017年度中央和市级财政划拔食品药品检验检测结余专项经费，安排开展自主监督抽检936批次，全面掌握节令食品及群众日常消费集中食品质量安全情况，防止出现区域性、系统性食品安全问题。

五是启动约谈警示，纠正突出问题

在开展普通教育的基础上，针对日常监督检查发现重大隐患未及时消除、监督抽检存在严重质量问题、群众投诉举报较多的少数企业，及时通知企业负责人和相关质量安全管理人员进行约谈，当面指出问题，开展批评教育，共同分析情况研究对策，指导其落实整改，督促落实主体责任，帮助消除隐患，努力确保安全。

六是强化值班值守，做好应急处置

严格执行24小时值班制度和领导带班规定，全面掌握食品药品安全动态，加强信息沟通和报送，防止出现漏报、瞒报和迟报现象，提升应急处置能力，确保一旦发生食品药品突发事件，做到第一时间报告，第一时间稳控，第一时间到达现场处置。