新民镇开展秋季学校食堂食品安全专项检查

本网讯（通讯员 傅红霞）为切实加强学校食堂食品安全监管，确保广大师生饮食安全，连日来，新民镇食药监、综治办开展了秋季学校食堂食品安全专项检查工作，检查组分别深入垫江九中、新民中心小学开展食堂食品安全专项检查。

据了解，从9月6日起至10月下旬，新民食药监对学校食堂进行拉网式大检查。重点严查学校食堂是否取得《餐饮服务许可证》，环境卫生是否达标，从业人员健康证明是否有效，清洗消毒是否到位，加工管理制度是否落实，是否存在违法使用食品添加剂行为等情况。对检查中发现硬件条件不符合要求、食品安全管理不到位的学校食堂，将跟踪督促学校及时整改到位，整改不到位的，依法严肃处理，彻底消除食品安全隐患。

据悉,新民镇相关负责人表示通过此次专项检查活动，帮助各学校完善和落实食品安全管理制度和管理责任，督促学校建立健全以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制，增强责任意识。同时，以检查促安全，消除食品安全隐患，防控群体性食物中毒事故发生，切实保障学校师生饮食安全 。