涪陵研试榨菜腌制盐水脱盐新技术

为加快中央环保督察反馈问题整改，涪陵榨菜集团股份有限公司加大科研投入，攻关榨菜盐水综合利用新技术，以求解决榨菜废水污染，实现零排放目标，促进榨菜产业良性发展。企业拟先期投入3千万元，在公司白鹤梁榨菜厂进行盐水膜分离技术试点，将含有高盐分、营养物质与风味物质的脱盐水中的氯化钠经过特种膜分离装置，脱除成为低盐、富含营养物质与风味物质的清洗水和高盐、低营养物质的高盐水，清洗水和高盐水结合公司实际循环套用，以减少污水排放，保护环境。同时，公司在其余各生产厂进行盐水蒸发试验，攻关腌制盐水脱盐技术。