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必须曝光!江津城区14家特色餐厅完整美食攻略

江津日报2018-07-15 09:17

“吃撒子嘛”

这是江津嘞些好吃狗

每天都会拷问自己的问题

所以嗦

这份江津城区美食攻略就来啦

还不快快收好

01

老重庆坝姐火锅

推荐理由:

天气越热越想吃火锅,还必须是老油火锅!

来到老重庆坝姐火锅,上来就是满满一锅红油,感觉头顶在冒汗,吃到最后辣到头晕晕、唇麻麻,巴适惨了! 特别推荐鹅肠、鳕鱼、牛蛙。

地址:琅山大道建宇爱上对面

联系电话:13368188136

02

苗家酸汤乌鱼府

推荐理由:

在苗寨中有这样一句俗话:三天不吃酸,走路打罗圈。这家非常有特色的苗家酸汤乌鱼,秘制酸汤、极鲜乌鱼就是生意红火的诀窍。

当酸爽鲜美的汤滑入口中,再来一片柔嫩入味的乌鱼,浑身的疲惫瞬间都被赶走~

值得推荐的特色菜有酸汤乌鱼、椒香牛肉、椒香排骨、锅包肉等。

地址:紫瑞酒店斜对面

联系电话:47586669

03

鸿源顺鱼庄

推荐理由:

这家店专营汤锅,肥滑细嫩的鱼肉和细嫩入味的牛蛙是招牌特色,麻辣鱼,味道正;蕃茄鱼,味道鲜!鱼肉、娃肉洁白细嫩,营养丰富,更是高蛋白、低脂肪的滋补佳品!

吃鱼18.8元/斤,每周二特价9.8元/斤。

地址:迎宾街与311省道交叉口东南50米

联系电话:47276136

04

煌釜肥牛

推荐理由:

煌釜肥牛主营汤锅,特色在于各种牛肉菜品。汤底香味浓郁,肉质鲜嫩香滑、色红如里脊,口感软嫩滑溜、细嚼无渣。

人均50元左右。

地址:滨江路东段半岛明珠正大门旁

联系电话:47288599

05

潮牛世家

推荐理由:

潮牛世家主打牛肉汤锅,汤底喷香袭人,各式鲜牛肉任你选择,配菜多样,还有丰富的特色小吃,环境干净舒适,人均60元左右。

地址:滨江路东路半岛明珠

联系电话:47222688

06

辣先森鲜活火锅

推荐理由:

店内森系装修,原木色调让人倍感舒适,让人仿佛置身于大自然,是年轻人聚会的不二之选。

拥有开放式的厨房,新不新鲜,肉眼就能看见!恒都特供牛肉和各式毛肚是辣鲜森的镇店之宝,水牛毛肚、黄牛毛肚、牦牛牛肚随你挑 ,只需七上八下,捞出蘸点香油碟,脆嫩爽口中带着蒜蓉的清香味,爽到你怀疑人生!

补充一句,辣先森采用无烟锅,吃了身上不留味哦~

地址:滨江大道东段玉水湾旁

联系电话:47563666

07

家禧年代老火锅鼎山1号店

推荐理由:

这是江津首家开在公园里的火锅店,食客置身园林花园,品尝着风情万种的美食,会恍惚误入了世外桃源。

夏日的露台和食神红汤锅最配,健康的牛油、鲜红的辣椒,清香的花椒,在锅里交汇,当红汤翻滚起来,诱人香气扑面而来,让人直咽口水。

地址:江津鼎山公园

联系电话:47666370

08

橄榄鱼庄

推荐理由:

这里的特色橄榄鱼汤锅,以上等的湖北乌鱼为原料,现吃现杀,从宰杀到上桌不超过8分钟,保持鱼肉的新鲜。

在汤底中添几粒青绿色的石蟆橄榄,不仅去腥提味儿,更让汤料充满橄榄鲜果的清香。将薄如蝉翼、鲜嫩爽滑的鱼片溜进汤里,不到5秒钟就可以“美人出浴”,鱼肉的鲜美、橄榄的清香,仿佛给舌头来了一次按摩。

地址:江津区迎宾大道2号

联系电话:47212298,15308275192

09

尚品宫韩式烤肉

推荐理由:

韩式烧烤 传统火锅的组合,让你拥有更多选择。烤肉发出的滋滋声如此悦耳,热油顺着肉的纹路慢慢滑下,馋虫迅速被勾起。

自助餐简直是吃货们的一场狂欢,我们的口号是『扶着墙进,扶着墙出』。

地址:江津区江津塔坪路47号(云鼎阳光商业楼3楼)

联系电话:02347551288

10

渝畔石锅小鱼馆

推荐理由:

经典麻辣味(一年卖出十万份)

对咱们江津人的传统口味简直是把握得恰到好处,入口是鱼的鲜味,中段的是红油配合辣椒藤椒花椒那种麻麻的劲爽,吃完余味还能品出配菜特有的清爽味道。

招牌泡椒味(百年传承记忆味道)

麻麻辣辣非常可口。偏暖的汤色看起来让人胃口大开,鱼肉吸满椒汁味,肉质紧实,韧劲十足!可谓:麻、辣、烫、鲜、香五味俱全。

石锅是选用天然石材整块打磨而成的,富含木鱼石、麦饭石等营养成分!经过煮制会产生钙、锌等矿物质,使得鱼鲜嫩、健康、又美味!

地址:长城路君悦酒店对面

联系电话:18983971066

11

汤香耗儿鱼

推荐理由:

推荐水煮和泡椒。耗儿鱼端上来就闻到香味,确实舒服,每条鱼很大,肉质十分鲜嫩,里面煮的洋芋等配菜也很入味,吃得好过瘾!

地址:顺城街23号(天然气公司斜对面)

联系电话:18223097226

12

美味情缘豆花鱼

推荐理由:

老江津人肯定都晓得,南安门名豪广场坝子里头,这家叫美味情缘的豆花鱼店。开店11年,从当初一家不足80平米的小店,做到了200平米左右的餐厅,甚至还在江津开了3家分店。

美味情缘有多种汤锅,火锅豆花鱼、酸萝卜鱼、美蛙、南海耗儿鱼。鱼都是现杀的,片成晶莹剔透装盘,煮熟后一夹鱼肉就断成了两截,确实太嫩了。老板教了一招:用小漏瓢来舀,就能保证鱼肉不会夹断。

鱼片入口,酸萝卜的鲜香渗入鱼肉中恰到好处,鱼肉的嫩爽加上酸汤的浓郁简直是绝配。此外,老板还会赠送每桌一份秘制豆花。老板介绍说:“这么多年,我们的秘方就在豆花上。”

美味情缘的豆花都是出自一位老大爷的手,据老板透露:“那个老大爷每天都是凌晨就起来磨豆子,点豆花,现在生怕手艺失传,还亲自教我怎么做这么好的豆花。”

地址:江津区南安门名豪广场美味情缘

联系电话:13340219509,85564537

13

鹄闹音乐火锅

推荐理由:

主打麻辣鲜香火锅!老板在北京拜师学来酿酒技术,店内有自酿啤酒设备,德国精酿啤酒,全麦芽做的啤酒!

店外还有音乐屏,顾客可以在吃火锅之余还能嗨唱!吃着火锅,唱着歌,so easy!

地址:滨江大道祥和佳苑芳草苑附近

联系电话:47372222

14

记忆食光主题餐厅

推荐理由:

记忆食光主题餐厅每一间包厢的设计都富有文艺特色,餐厅独有的怀旧气氛,环境轻松又温馨,食物也够精致。

记忆食光、回味酱香鸭、沸腾酸菜鱼、芒果三文鱼、蜂窝酱油炒饭等是必点特色菜。想要安静得吃顿怀旧穿越的美味,聊一聊旧日的趣事,来这家就对啦!

地址:步行街中医院斜对面

联系电话:47288978

十几家特色餐店应有尽有

还在等什么?

赶紧吃起来!

责编综合新闻编辑部
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