【西彭镇】全力护航中高考期间校园食品安全

为确保中高考期间西彭镇广大师生的饮食安全，严防重大食品安全事故的发生，为广大师生营造良好的中高考环境，6月初，西彭镇食药监所采取多项有效措施保障中高考期间校园及周边食品安全，全力为考生做好食品安全后勤保障。

6月6日上午，西彭镇食药监所联合教督办、社事办、安监办对辖区中高考考点学校及周边餐饮店开展了一次食品安全检查，执法人员对食品从业人员健康卫生管理、食品原料采购索证索票、进货验收台账、食品留样、食品添加剂使用情况、餐饮食品加工操作流程、餐具用具的清洗消毒等内容进行了详细检查，并与辖区各考点学校负责人进行沟通，了解学校高考期间学生就餐情况和相关食品安全措施。

在中、高考期间，西彭镇食药监所将启动餐饮服务环节食品安全保障工作，对承担中高考期间餐饮服务的学校食堂进行驻点监厨，每日审查菜谱，检查餐厨环境等相关情况，确保中高考期间的食品安全，为中高考保驾护航。（通讯员 邱川历）