开州大市场一烤鸭店卫生堪忧！ 食药监督促短期整改落实

8月初

汉丰街道食药监所接到市民反映

开州大市场楼上有一处

香酥鸭的加工点

其生产、加工环境不是太好

这让居住在这里的几百名业主

都十分困扰…

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这家烤鸭店作坊

位于居民出行必经的楼梯间旁

楼梯间和作坊门外

还摆放着几个油迹斑斑的大铁桶

从作坊内溢出的油渍

已经流到了小区内的步道上

同时

空气中还伴随着恶臭味

除了恶臭以外

该烤鸭店因经常凌晨开始烤鸭

为了使作坊内的气味及时流通

烤鸭店负责人在墙壁上安装了大功率风扇

每到凌晨风扇就开始工作

导致周边的邻居无法休息

安康社区居委会接到居民反映后

第一时间来到了该作坊

在工作人员的要求下

烤鸭店负责人打开了作坊的大门

扑面而来的臭味和眼前的环境

让在场的所有人感到震惊

社区工作人员向烤鸭店老板说明了来意

及提出了相关整改意见

同时

汉丰街道食药监的工作人员

也对这家烤鸭店下了停业整顿通知

要求店老板短期内

尽快整改落实！

接到食药监所工作人员的整改通知后

烤鸭店老板对加工所使用的

所有器具逐一进行了整改清扫

如今的加工环境相比之前好了不少

昨天（8月14日）

汉丰街道食药监所来烤鸭店重新检查

发现周围的加工场所得到了改善

灶具以及油烟净化器都重新进行了更换

达到了食品加工环境标准

据烤鸭店老板介绍：他所经营的烤鸭店作坊确实给居民们造成了不少生活影响。他将会以此为戒，逐步改善加工环境，同时也将食品安全问题放在第一位。

亲们！

读完记得点个Zan哦~

记者：肖雄 实习生：陈晏欣