最近市场上随处可见

小小竹篮装满的李子

每当路过它们时

小编都忍不住买上一篮回家

毕竟！

这个季节的李子酸甜可口、百吃不厌！

李子的功效与作用：

生津止渴、清肝除热

利水的功效、主治阴虚内热，骨蒸痨热

消渴引饮，肝胆湿热，腹水不利等病症状

对于喜爱吃李子的朋友们！！

现在大把李子等着你们吃

那怎样吃才健康好吃呢？？

青吃就比较上火

让小编告诉你

腌李子的吃法清热，健脾而且还很好吃

接下来就要介绍这种好吃的有健康做法给大家

第一步（First:ly）：洗李子

用清水将李子完全洗干净（最好过水2~3次）

看到这么

饱满圆润、玲珑剔透的李子都流口水了

第二步（Secondly）：开李子

用行云流水的刀法分别横竖切向李子

形成个十字交架的样子就OK了

（使李子腌的更入味）

不过在这过程要注意点，千万别弄到手了

第三步（Thirdly）：“煮"李子

将切好的李子倒入已经煮滚的热水中

然后用勺子使李子均匀受热（大概1-2分钟）

等李子变黄了就捞上来

第四步（ Fourthly）：拌李子

将白糖均匀地撒在李子表面上

这是腌李子步骤的重中之重，能否成功就看这了

经过一场“白糖雨”后，李子

表面上沾满白茫茫的小晶体显得格外的美艳

接着我们就李子做一下运动

抖动盘子使白糖更均匀的附在周围

最后（Lsatly）：封李子

用保鲜膜封盘子

密封好之后

等20分钟后白糖完全融在李子上就可以开吃了

就这样

酸甜腌李子就大功告成了

既然已经解锁李子新吃法

爱吃李子的朋友赶紧趁着当下

多囤一些李子吧

除了市场上随处可见的小可爱们

合兴镇李子园、星桥镇高都村

曲水镇聚宝山的李子也等着你们去采摘哦

快快约起来！