牢牢守住食品药品安全底线

中国彭水网（全媒体记者 刘 蕊） 8月15日，彭水召开食品药品安全工作暨食品安全示范城市创建推进会。会议要求，要严防源头，严管过程，严控风险，牢牢守住食品药品安全底线。

县委常委、常务副县长巩义胜，副县长谭毅力参加会议。

会议指出，食品药品安全没有“零风险”，监管必须“零容忍”。要严防源头，严管过程，严控风险，坚决打好防范和化解食品药品安全重大风险的攻坚战，确保不发生系统性、区域性风险。要围绕群众关注度高的食品安全问题，认真落实“四个最严”要求，加大违法信息公开力度，严厉打击违法犯罪。要树立“一盘棋”的理念，落实“全域创建”的要求，坚持“群众满意”的导向，推进食品安全示范城市创建。要规范审批程序，强化事中事后监管，扎实推进餐饮业质量安全提升工程。

会议要求，要把队伍能力建设摆在突出位置，不断加大对法律、法规和业务知识的培训力度，持续规范基层监管执法行为，确保日常检查规范化、制度化、痕迹化。要强化督导问效，对督导检查中发现的问题，要适时组织会商，研究务实招法，保证工作有序推进。要做好干部队伍思想工作，引导广大干部理解改革、支持改革，确保队伍不散、工作不断、干劲不减，努力做到改革和工作“两不误、两促进”。