猪肉价格持续上涨

本报讯（记者陈正策通讯员代雅菲）日前，区发改委发布8月份我区市场价格监测情况。监测数据显示，8月份猪肉、鸡场蛋价格上涨，蔬菜价格涨跌互现，其他城镇居民食品零售价格保持平稳。

粮油价格运行平稳。8月黄豆3.60元（月均价每500克，下同）、绿豆5.68元、大米2.39元、粳米2.89元、面粉2.19元、玉米粉2.35元，环比持平。5L桶装花生油139.90元、菜籽油76.90元、大豆油51.80元、食用调和油72.90元，环比持平。

猪肉、鸡场蛋价格上涨。8月去骨后腿肉10.48元、精瘦肉15.85元、三线肉10.67元、纤排骨17.85元，环比分别上涨21.44%、7.82%、18.56%、0.56%。鸡场蛋5.51元，环比上涨19.26%。

蔬菜价格涨跌互现，8月重点监测的20个品种7涨10跌3平。环比上涨的有：黄瓜3.33元、茄子2.59元、莴笋2.40元、黄秧白2.00元、瓢儿白2.85元、四季豆3.50元、冬瓜1.43元，其中涨幅前三位的是茄子环比上涨27.59%，冬瓜环比上涨19.17%，黄瓜环比上涨16.84%。环比下跌的有青椒2.63元、西红柿2.22元、莲白1.77元、莲藕3.93元、芹菜3.00元、土豆1.60元、胡萝卜2.50元、尖椒2.33元、韭菜4.17元、藤菜1.40元。其中，青椒、藤菜跌幅较大，分别环比下跌21.49%、17.65%。

据区发改委分析，生猪供应偏紧仍是本轮猪肉价格上涨的主要因素。此外，民众立秋以后“贴秋膘”的习俗，各学校陆续开学等也是导致猪肉价格上涨的利好因素。鸡场蛋价格上涨主要是受高温天气影响，产蛋率偏低，导致市场供应量减少，因此，本次鸡场蛋上涨主要为季节性上涨。

区发改委预测，随着区内各学校开学，以及中秋节、国庆节的临近，居民对肉禽蛋等日常消费品的需求将会增加，预计后期将延续上涨态势，蔬菜价格受季节影响整体将有所上扬，其他城镇居民食品零售价格、日用工业消费品零售价格、农业生产资料价格、涉农收费以及城镇居民服务价格将继续保持稳定。