区食药监局：突击检查打通辖区冻库暂未发现不合格冻品

重庆綦江网消息（通讯员 李学智 宋冬梅）为进一步规范冷冻食品经营秩序，近日，区食药监局不打招呼、临时选点、重拳出击，对打通镇辖区内冻库开展全方位、多层次、深领域大检查。

检查组从许可准入入手，严格对照国家标准，对经营者证照资质、进货查验记录、索证索票情况反复核查，重点查验场所卫生环境、温湿度控制、冻品分类管理及是否存在经营无中文标签或无检验检疫证明冻品行为，严防冻品来源不清、掺杂使假、以次充好等违法行为发生。针对部分冻库管理不够完善的情况，检查组当场约谈相关负责人，敦促其做到内外环境卫生整洁、管理规范有序、进货查验到位。

期前，共检查冻库7家次，尚未发现不合格冻品及非法储存走私冻品行为。下一步，区食药监局将进一步加大突击检查和日常监管的频率，打击假冒伪劣产品，确保冻品交易市场健康有序发展。