铜梁脆红李再次来“袭”!舌尖尽享“李”滋味!

08-16 16:41/铜梁旅游新闻

夏天果彩缤纷,

6月的蓝莓、玫瑰李,

7月的葡萄和香梨......

如果6月、7月的水果你都不小心错过了,

那么 8 月,西河镇的晚熟李,

你可就一定要抓住机会,

不能再错过啦!

晚熟李

在西河镇新四村李子种植基地,郁郁葱葱的李子树上挂满了果实,在阳光的照射下,阵阵果香扑鼻而来,香飘满园,沁人心脾,令人垂涎欲滴。

李子错季上市,在刚刚过去的周末,不少“吃货”来到园里采摘尝鲜,尽情地嗨了一把!

据了解,西河镇李树种植面积约700亩,晚熟李子种植面积约200亩,目前已进入成熟期,采果期将持续到8月下旬。

李子都有哪些营养?

促进消化:李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用,因而食李能促进消化,增加食欲,为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。

美容养颜:李子中含有多种营养成分,有养颜美容、润滑肌肤的作用,李子中抗氧化剂含量高的惊人,堪称是抗衰老、防疾病的“超级水果”。

多吃李子有什么危害?

1.李子性寒,多吃会生痰、引起腹胀,脾胃虚弱和肠胃消化不良的人不能多吃。

2.李子含有高量的果酸,多食易伤脾胃,过量食用会引起胃痛。胃肠功能差的朋友,要注意和高蛋白食物暂时分开。因为果酸多会刺激胃酸分泌,可能导致蛋白变性后出现起坨的情况,加重胃肠问题。

3.李子含有高量的果酸,多吃对牙齿也会有一定的损伤。牙齿的主要成分是矿物质,酸性物质容易导致矿物质的脱矿。所以吃完较多量的李子之后,建议及时漱口或者刷牙。

了解了李子的营养价值,

怎么选怎么洗也是有讲究的哦!

李子怎么挑选?

外观:看李子的形状和颜色,好的应该是小而圆,表面光滑。奇形怪状的、表面粗糙严重的不能要。

手感:用手摸,如果果肉结实、软硬适中的,建议购买。

品尝:购买李子时可以咬一小口品尝一下,如果有强烈苦涩味道不能要。

怎么清洗?

1.在盆中倒入足量的清水,加入大约3-4汤匙的淀粉,搅拌均匀。

2.将李子放入,搅动1-2分钟。

3.再将李子用清水冲洗干净食用即可。

这个8月,要抓紧哟!

李子 紧俏 ,

稍一犹豫说不定就被 抢光 了呢!

@吃货们,约起?约起!

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[ 编辑:综合新闻编辑部 ]
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