核心提示：

今年1～6月，铜梁食品药品监管分局牵头完成企业自查排查6269家，发现并分类建立食品生产、食品流通、餐饮服务、药品生产、药品流通、医疗器械、化妆品等七个环节的风险点，对未办理许可证开展试营业、索证索票不严格、企业主体责任未完全落实等共性风险进行全面排查整改。同时迎接市食药安办委托的第三方机构对全区创建工作的评价评估，及时对检查发现的问题进行彻底整改，做到了风险动态可控。

2018年，铜梁区将创建国家食品安全示范城市工作作为全区工作重点，充分利用食药安办平台抓手，综合协调各部门，并积极争取区委、区政府的支持，确保创建工作持续推进。

打造食品药品安监网

28个镇街和部门参与

落实责任，分片包干，全民参与，是铜梁区食品药品监管工作的亮点。区创建办按照市局和区委区政府的要求，通过全面宣传部署、完善创建机制、扎实示范创建、逗硬检查评比、约谈责任领导等措施，有力地促进了各部门、各镇街的中心工作与创建工作同研究、同部署。

创建责任再落实。分局对标对表对2018年创建工作任务进行了分解，派出创建办工作人员到黔江、渝北等地学习，召开专题会议研究，明确了责任领导、责任科室和完成时限。突出示范引领作用。按照“打造示范、树立标杆、引领推广”的路径，采取部门抓总指导、镇街具体实施、企业主动参与的方式，全区打造了国家级蔬菜标准园5个、农业部水产品健康养殖示范场10个、放心肉菜示范超市2家，对233家基本达到示范标准的食品生产经营单位进行了命名授牌，创建评价机制成长效。区创建领导小组出台《关于对创建国家食品安全示范城市目标任务完成情况进行检查评比的通知》，区创建办采取“飞行检查”的方式对28个镇街，17个重点部门创建目标任务完成情况定期进行检查评比排位，区政府分管领导对排名靠后的5个单位负责人分别进行了约谈，有力促进了创建工作。强化创建宣传。充分利用广播、报纸、电视、新媒体、手机APP、微信、微博、网站等各类媒体，结合春节、端午、“12315”主题活动等重要时间节点广泛开展创建宣传，今年以来印制发放了多种单页、折页、无纺袋、文化衫等宣传物料，同重庆电视台、重庆日报等媒体合作宣传全区创建工作。

开展专项行动

严查食品药品违法案件

依法行政，开展专项整治工作是铜梁区有序开展食品监管工作，推进创建工作的重要举措。坚持零容忍的态度，对日常监管、各环节专项整治行动、风险隐患排查发现的情况、办理群众举报设诉所掌握的线索等渠道反映的食品药品安全问题，集中执法力量对违法行为发现一起，立案一起，严惩一起，并在政府网站进行公开。全年无行政听证、无行政复议、无行政诉讼案件，也没有被依法认定为错误的行政处罚案件。保持与公安机关、检察院等职能部门的密切联系，畅通沟通渠道，与公安机关开展联合执法3次，召开联席会议2次，移送并配合公安部门查办涉刑案件2件。集中力量办理多起网售食品违法案件，规范了网络食品销售行为，有力震慑了食品药品违法犯罪分子。

高效服务

为企业输送技能人员

高效服务企业、服务群众、服务区域经济健康发展是铜梁区加快发展食品行业的工作亮点。

一是开办免费培训班，解决企业人才短缺问题。每周五定期开办培训班，为新办企业免费培训食品安全管理员。定期培训成常态。去年以来已开办77期，为企业输送技能人员2069人。二是上门监管服务，解决企业困难。针对全区食品生产行业基础较薄弱，本地生产的产品极易受到职业打假人的举报等情况，深入企业找原因，商讨制定整改措施，解决工艺、操作、包装等问题。三是积极探索农村家宴规范化经营管理，将城区酒店制度化、规范化、标准化的服务复制到农村，推动农村家宴一条龙提档升级，提高了农村宴席的质量。成立顺和翔乡村宴席运营中心，引导场镇的酒楼开展酒店下乡一条龙服务。运营中心成立10个月以来，共承接家宴80起，使农民在家门口就能享受到大酒店的高档服务，深受农村群众欢迎。四是加强污染治理，打造生态宜业的发展环境。积极配合区城市管理局，加强对餐厨垃圾的管理。去年以来，已在城区设置40余个餐厨垃圾收集点，对餐厨垃圾进行集中收集处理，深受群众好评。

记者 黄仕明 通讯员 范远兴 莫昌斌