@潼南人，有口福啦！新胜罗氏沼虾将于下月新鲜上市！

源潼南手机台移动端2018-07-20 13:15

在新胜镇圆通村水产基地，两个多月前投放的罗氏沼虾虾苗已长至30克左右。

养殖户90后小伙儿邓文明告诉记者：“这种虾不耐低温，生长适宜水温为20至34摄氏度，眼下属最佳生长期。”

据了解，罗氏沼虾又名马来西亚大虾，原产于东南亚，素有淡水虾王之称，是世界上养殖量最高的三大虾种之一。除富有一般淡水虾类的风味之外，成熟的罗氏沼虾头胸甲内充满了虾黄，具有近似于蟹黄的特殊鲜美之味。

今年该基地养殖的300多万只罗氏沼虾，面积达到120亩，成活率在90%以上，预计八月上旬上市，捕捞期将持续到十一月。

责编综合新闻编辑部

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