开展市场突击检查确保居民食品安全

工作人员开展食品安全专项检查。

本报讯（全媒体记者周杭通讯员彭龙）“你好，我们是镇食药监检查组成员，正在开展镇级食品安全专项检查，请出示你的动物检疫证明，配合检查。”连日来，玉溪镇整合镇食药监、畜牧兽医站等力量，组成联合巡查组，突击检查辖区内的食品销售市场，排查违法违规销售问题，确保全镇居民食品安全。据了解，此次检查发现并处置2起违法销售行为。

专项检查中，巡查组的工作人员前往该镇各个食品销售市场，以群众生活密切相关的肉及肉制品为主要对象，从抓好食品源头、流通环节入手，对肉产品和其他食品经营者的进货查验、索证索票、质量承诺等制度落实情况进行全面检查，杜绝问题食品流入销售市场。通过检查，工作人员对两起未向当地畜牧兽医站备案审批和未取得双江指定道口检查站检查签章的违法行为进行了依法处置。

“下一步，我镇将进一步深入开展食品安全专项整治，着力加强销售人员的教育和监管工作，重点检查猪肉主食和相关日常食品的来源和相关证明，消除食品安全隐患，保障全镇食品安全。”该镇食品安全分管负责人刘发森表示。