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吃得安全才能游的开心!石林镇织密旅游景区食品安全防护网
源幸福万盛客户端—万盛新闻网2018-07-11 14:33
幸福万盛客户端—万盛新闻网7月11日14时39分讯(通讯员 郎静宇)随着进入夏季,我区石林镇已进入黄金旅游季。为确保游客游的开心,吃的放心,石林镇食药监所提前介入,对白花、茶园旅游度假区酒店、农家乐、农贸市场开展常态化检查。
从6月初开始,与辖区内户食品经营户(含食堂)签订食品经营安全责任书,上半年已与正在正常经营的125户食品经营单位签订了食品安全责任书。石林镇食药监所对辖区80余家农家乐的健康证照、食材保存、卫生条件及食品原料台账登记等制度落实情况进行了检查。共检查食品经营168户次、小作坊9户次、食品摊贩57户次。敦促办理食品经营许可备案,食品经营户持证率达98%、摊贩备案率达91%。
检查过程中,执法人员同步开展创建国家食品安全示范城市宣传进万家活动,向食品经营户宣传食品药品安全知识和相关法律法规,发放创建学习资料和文明餐桌贴画300余份,进一步提升商户的知法、守法意识,切实做好节日期间食品安全保障工作。
下一步,石林镇将继续把旅游景区食品安全监管责任牢记于心、紧扛于肩、实践于行,不断提高旅游景区食品安全保障水平,积极推动旅游景区健康、有序发展。
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