重庆酉阳：2018年8月中旬生活必需品价格运行情况分析

8月中旬，我县监测的六大类生活必需品较上月同期相比，水产类价格稳中略涨，鲜猪肉价格小幅上涨，粮油类价格小幅波动，土鸡蛋价格持续走高，蔬菜类价格小幅下跌，水果类价格跌多涨少。具体情况如下：

一、水产类价格稳中略涨。本旬水产总体零售均价26.44元/公斤，环比上涨0.24%，较上周持平。所监测7种水产品表现为1涨6平稳，环比稳中略涨。分品种看：本期零售价格上涨水产品只有江团，环比上涨1.62%；其余品种价格环比无变化。受气候炎热影响，水产品损耗相对较多，储存成本增加，导致零售价格略有上涨。预计8月下旬水产品价格小幅上涨。

二、鲜猪肉价格小幅上涨。本旬鲜猪肉零售均价28.94元/公斤，较上月同期上涨1.22元/公斤，涨幅4.43%，较上周价格上涨2.41%。分类别看，五花肉23.60元/公斤，环比上涨7.66%，后腿瘦肉29.60元/公斤，环比上涨7.25%，里脊肉33.60元/公斤，环比无变化。监测数据显示，从7月中旬起，鲜猪肉零售价格呈持续上涨态势，据了解，猪肉批发价格上涨了，受上半年生猪价格持续走低影响，养殖户补栏较谨慎，生猪存栏量相对减少、市场猪源适度偏紧，再加上气候炎热，存栏生猪增重放缓，导致零售价格也随之上涨。预计8月下旬鲜猪肉价格小幅波动。

三、粮油类价格小幅波动。本旬，红蜻蜓菜子油5升桶装零售价66.60元，环比下跌0.45%，金龙鱼调和油5升桶装零售价59.60元，环比下跌0.33%，鲁花5S压榨一级花生油4升装零售价129.90元，环比上涨22.66%，其余粮油价格环比无变化。从监测数据看，鲁花5S压榨一级花生油4升装涨幅较大，其原因为该商品上月同期纳入档期促销，而当前回归正常价位，故波动较大。受此因素影响，预计未来一周粮油类价格还将有小幅波动。

四、土鸡蛋价格持续走高。本旬，土鸡蛋零售价格30.00元/公斤，较上月同期上涨15.38%。受天气炎热影响，导致土鸡蛋产量仍然不足，零售价格持续走高。预计未来一周土鸡蛋价格在当前价位运行。

五、蔬菜类价格小幅下跌。本期蔬菜总体零售均价5.30元/公斤，环比小幅下跌1.85%，监测20种蔬菜环比4跌3涨13平稳。其中，南瓜、白菜、莴笋、青菜零售价分别是2.00元/公斤、4.00元/公斤、5.00元/公斤、4.00元/公斤，环比依次下跌50.00%、20.00%、28.57%、33.33%；苦瓜8.00元/公斤、四季豆8.00元/公斤、莲白5.00元/公斤，环比分别上涨33.33%、33.33%、25.00%；其余蔬菜零售价格环比持平。受季节因素影响，本地四季豆、苦瓜、莲白等蔬菜供应量减少，再加上高温气候，蔬菜长势略受影响，所以部分蔬菜价格较高，涨幅较大，但冬瓜、南瓜等蔬菜大量上市，蔬菜市场品种较丰富，带动蔬菜类价格整体小幅下跌。预计8月下旬蔬菜类价格小幅波动。

六、水果类价格跌多涨少。本旬水果总体零售均价12.58元/公斤，环比下跌0.70元/公斤，跌幅5.27%。监测的14种水果环比5跌2涨7平稳。分品种看，巨峰葡萄7.96元/公斤、红提13.92元/公斤、酥梨3.96元/公斤、火龙果7.96元/公斤、桂圆19.60元/公斤，环比依次下跌41.47%、0.29%、50.00%、20.08%、10.75%；新疆香梨13.16元/公斤、海南香蕉6.96元/公斤，环比分别上涨32.12%、16.78%；其余水果价格环比无变化。当前，葡萄、红提、桃子、梨子、李子等时令水果供应充足，水果品种丰富多样，零售价格跌多涨少，预计后期水果类价格小幅下跌。