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巴乡鱼头重庆火锅:地道重庆九宫格火锅的正确吃法

大渝探索家2018-10-10 20:22

在重庆必吃重庆火锅

吃火锅,必吃九宫格

可是小伙伴们

你们真的会吃九宫格火锅吗

九宫格的火锅每一个格子味道一样,

可是火候不一样,

因而煮出来的食物口感都各不相同。

把自己要吃的放在自己面前,中心格共用。

位于最中心的格子为中心格,

火力是最旺盛的一格,

适合烫着吃:比如烫毛肚、鸭肠、腰片、牛肝、肥牛等

而四周的温度稍低一点,

适合煮着吃:比如麻辣牛肉、黄喉、虾滑、肉丸、蟹排,鱼豆腐等

四角格火慢,适合20分钟的脑花、鸭血等

小伙伴们,你们Get了吗?

要问妹子

重庆特色九宫格老火锅哪家最好吃

答案在下面!!!

吃过火锅千千万

巴乡鱼头武林盟主水八块确实不一般

鲜毛肚、鸭肠、鲜鱿鱼、牛蹄筋、猪黄喉、千层肚、牛大肚、嫩牛肉八种味道、八种心情

满足你的火锅幻想主义

极品鲜鹅肠

鹅肠的爽脆感是最低要求

其次是要去掉其腥味

在滚烫的牛油火锅内滚上一遭

入口后就一个字,爽!

去过一次巴乡鱼头火锅店

你就会爱上的头牌明星菜

纯手工玫瑰丸子亭亭玉立

像一个沉睡的美人

细腻的肉肉吹弹可破

自己懒得动手的话

可以让服务员帮忙下

浮起来就可以吃了

每一口都爽口盈满~

他还有一个好听的名字

“一步一步爱上你”

鸭郡花,别致的花盘造型

刀功很是精湛

每朵郡干都切成均匀的细条

在锅里烫后像朵盛开的菊花

吃了那么多肉

不妨吃店“草”解解腻

龙须菜又名“海草”富含胶质的海菜

平均只要烫2秒左右就可以了

烫久了就会影响脆度了

像一棵海草~海草~随波飘摇海草

边涮边情不自禁的哼唱了起来。

已经在抖音刷爆了

在九宫格烫熟之后

在油碟里沾一下

吃到嘴里

满足的不要不要的!

如果你也想感受

九宫格火锅的魅力

往下看

地址:渝中区七星岗临华大厦二楼

巴乡鱼头重庆火锅

责编综合新闻编辑部
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