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正宗重庆火锅!周末午夜别徘徊,快到火锅乐园来!
源骑驴小仙女2018-10-22 19:04
自在家中坐!
怎奈锅从天上来!
出门还是不出门这是个问题!
小编的灵魂还在思考,肉体已经在这家店外排起了长龙,肩上还搭着我的小毛毯(捂脸),
就是这家店“重庆红金龙老火锅”当真是从白天排到黑夜,一直下着雨都阻挡不了吃货的脚步。
排了3个小时的队,进到店里依然还是高朋满座,等锅底的时候馋得直流口水。
小编是个地道的重庆妹儿,点了一份超辣的锅底
锅底干净卫生,添水煮开后浑然一体,锅面浮着一大片红彤彤的辣椒
牛油质感浓厚,入口油而不腻,麻辣鲜香
有了美味的锅底,美食亦不可辜负
极品毛肚
馋了那么久当然要先点一盘速食的毛肚来打底啦!
刚端上桌就感觉仙气飘飘的
夹上一片感觉都是意境
放到热辣辣的锅底中,七上八下就可以开动啦
是不是色泽诱人
嫩牛肉
感觉这颜值已经刷新了小编的世界观
色泽红润,形如帕,薄如纸
肉质细嫩多汁到爆!
一口一片!
超香!
如意血豆腐
其实就是新鲜的鸭血
形似豆腐,却又比豆腐多了些烟火气
一定要放在红锅底煮,去腥入味
精品耗儿鱼
大部分的火锅店都售卖小的耗儿鱼,一般都是从冻库批发回来的
一来不够新鲜,二来不易烹煮,每次化冰都要很长时间
这家店却独辟蹊径,采用当天的鲜鱼,分段装盘而食物
豆腐皮,学名‘千张’
小编每次吃火锅都必点
钟情了十几年
烫一下几秒就可以吃了
家庭聚餐的时候常被家中长辈打去趣味,说喜欢的都是小孩子爱的吃食
鳝鱼
平时大家都叫黄鳝
可能很多人都吃不惯,但确是烫火锅的佳品
新鲜的鳝段放到翻滚的红锅中游煮一圈,肉质紧密,坚韧耐嚼
吃了这么多色味俱全的肉肉,小编终于想起吃主食
吃饭吗?NO
当然是吃好吃又养胃的‘山药’啦
雪白的药身
软糯与脆爽相结合的口感
让人欲罢不能
还楞着干什么?再不去连汤底都抢不到了
赶紧带上钱
带上胃
来一场说吃就吃的火锅之旅吧!
继续嗨地址:重庆渝中区中山二路195号,十字路口天桥斜对面
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