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藏在观音岩的重庆最正宗火锅,这个冬季给你的不止温暖这么简单!

温婉鲤2018-10-25 16:52

重庆的天气渐渐转凉,走在大街上似乎有一丝瑟瑟发抖的感觉,这个时候就想来顿热腾腾的火锅暖暖身子。清汤滋补!红油辣锅!可以涮牛肉、羊肉、鸭肠、鸭血、黄喉、毛肚……我的天啊,快把口水给咽回去!

在家弄火锅太麻烦?莲菜没人洗、土豆没人刮、七碟八碗没人刷?出去吃消费太高?别急!重庆川美老火锅来送福利了!即日起至12月30日,成为会员到店消费一律只要6.8折了。

“重庆川美老火锅”是一家地道的老火锅。优雅舒适的用餐环境,情趣各异的餐厅包房,优质的菜品和人性化的服务,致力打造中国火锅第一品牌。

多款特色锅底满足你的味蕾

麻辣红汤锅底:一次性安全健康放心锅底!口味厚重,麻辣鲜香,不热不燥,回味悠长!

大骨鸳鸯锅底:精选猪棒骨,老母鸡,经文武之火熬制高汤,汤白味鲜,营养滋补!

菌汤养生鸳鸯锅:选自湖北武陵,云南地区天然珍菌熬制菌汤,自然菌香,养生滋补!

重庆川美老火锅“九大护法”了解一下

肥牛公主:选用美国进口肥牛、牛肋部位,肥瘦相间、营养丰富、含有丰富的钙和维生素D,可以强健骨骼和牙齿、口感瘦而不柴、肥而不腻、再搭配好看的装饰、给人以眼前一亮的视觉冲击、让人不由自主的胃口大开。

极品牛仔骨:精选澳洲进口肥牛,选自牛的胸肋部位、带骨牛肉的、横切面、富含人体所需的蛋白质、血质铁、维生素、锌、多种氨基酸、肉质鲜美、多汁耐嚼、为寒冬补益佳品、有暖胃作用。

鲜鸭血:鲜鸭血是在杀鸭的时候用小盆接着、盆里放水、待凝固后·就成鲜鸭血了。鸭血中含有丰富的蛋白质及多种人体所不能合成的氨基酸、所含的红细胞素含量也较高,还有微量元素铁等矿物质维生素、这些都是人体造血过程中不可缺少的物质。

竹笙:又名竹荪、竹参,是生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮,雪白的圆柱状的菌柄,在菌柄顶端有围细致洁白的网状群从菌盖向下铺开,被人们称之为雪裙仙子、山珍之花、珍菌之花、菌中皇后。其脆嫩爽口,香甜鲜美,别具风味,作为菜肴,冠于诸菌,堪称,色香味三绝,是宴席上著名的山珍,具有滋补强壮,益气补脑,凝神健体的功效,还具有保护肝脏、降血压、降血脂、减肥、抑制肿瘤的作用。

优质鲜毛肚:毛肚是选自牛的第三个胃,我们的毛肚是精选屠宰场优质毛肚、历经12道工序保障,采用木瓜蛋白嫩化技术,绝不添加化工原料,营养健康,口感Q感脆嫩,毛肚涮辣汤最宜香油蒜泥,七上八下10秒钟,绝对人间美味。毛肚符合蛋白质及人体所需的微量元素可驱寒祛湿,具有补益脾胃、补气养血、补虚益精、消渴之功效。

红酒当归羊肉:精选羊臀部位有羊人参之称的羊元宝肉,肉质细嫩,加当归红酒腌制,具有补气益血、祛寒补神之功效,加入红酒后还是美容养颜的佳品。

鲜辣牛柳:精选牛肉最嫩部位牛里脊,配蛋清加以手工打制,营养健康,口感鲜嫩,再加以鲜椒、鸡蛋拌匀,是食辣者绝对的知音,再配麻辣锅底,可称绝配。

重庆贡菜:选自重庆优质贡菜,其色泽鲜绿,质地爽口,清朝乾隆年曾间进贡朝廷,称之为贡菜。因食之有声清脆爽口,故也有人叫它响菜。它富含人体所需的多种微量元素、钙铁锌等营养价值极高。

云南绣球菌:绣球菌是世界上珍稀名贵的药食两用菌菇,被称为万菇之王,具有超高的激活免疫能力。在日本有《梦幻神奇菇》之称,在欧美日本价格昂贵。它富含人体所需的多种微量元素、具有美容养颜作用。

能做到时尚、健康、养生兼具的重庆老火锅,你还不赶快来体验一下吗?还有更多特色菜品,等你亲自到重庆川美老火锅店解锁!地址:重庆渝中区观音岩人行天桥旁。

责编综合新闻编辑部
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