据2017年有效数据统计，重庆火锅店已经达到36000家了，现在这个数据还在不断的增长。在重庆人的心里，每个人心中都有一家最好吃的重庆火锅，都有一个重庆火锅排名，因为好吃的重庆火锅确实很多，而且每个人的口味都不一样。最近，小编在网上查阅资料，为大家总结出了，来重庆一定要去吃的重庆火锅排名前十强名单，想要来重庆旅游的朋友一定要收藏哟。（次排名不分先后）

朝天门防空洞老火锅

重庆朝天门防空洞老火锅创立于1983年，重庆火锅排名前十强代表之一，是业内公认的老字号品牌。在品牌市场的竞争力上，具有严谨有序的运营管理、专业自律的技术团队、诚信高效的管理团队等企业优质，用完善的品牌运营管理体系以及成熟的产品研发经验，打造出了独一无二的品牌魅力，拥有在火锅市场的持续生命力。

德庄火锅

德庄火锅提倡绿色、健康、营养的餐饮食品，坚持走多元化发展之路，依托西南大学等科研院校，在餐饮、食品深加工方面采用国内外先进的管理经验和技术设备，形成重组肉类制品、各类调理包等具有“食用方便、营养丰富”的新型食品系列。

渝味晓宇火锅

1994年，张平和妻子熊孝禹，在重庆枇杷山正街开了一家麻辣烫，1997年改成了四张桌子的小店——晓宇火锅。十余年对重庆火锅味道孜孜不倦的探寻，渝味晓宇火锅2016年被中国饭店协会评为《中国十大火锅品牌》 ！

珮姐老火锅

珮姐老火锅品牌传承于民国初期重庆较场口有名的珮姐火锅馆，由家传秘方调制，麻辣适口鲜香回甘，厚重而不干辣、回味悠长上火不伤肠胃。

川美老火锅

川美老火锅是2000年以后才出来的一个品牌，虽然在众多品牌中算创立的比较晚的，但是最近这几年的发展潜力不容小视，在短短的十几年里，已经将加盟店发展成200多家了，可以说已经赶上很多老品牌的发展速度了，并且在市场上的口碑非常好。

秦妈火锅

“秦妈火锅”创建于1998年，以其独特的经营风格和别具特色的创新理念，创立了秦妈系列味型的汤料，很快赢得了顾客的喜爱，火锅店的经济效益快速增长起来。

枇杷园火锅

老板把一整座山承包了下来开火锅店，那场景实为壮观！特别是晚上灯亮起来之后，整座山灯火璀璨，牛油飘香~

山城小龙女火锅

山城小龙女火锅始创于1986年，原名“山城老火锅”，后因女承父业改名为“山城小龙女火锅”，凭借三十年来火锅店运营管理经验，以及现代消费者的消费观念，打造出了以“时尚、健康、美味”为主题的传统老火锅。

巴倒烫火锅

陆派•巴倒烫火锅隶属于重庆王一汉餐饮发展有限公司，它以“弘扬马帮文化，光大陆派火锅”为已任，树立重庆“陆派”火锅标志性旗帜，致力于打造中国主题文化火锅第一品牌，将马帮文化、原生态体验和巴渝风情赋予其中，让食客在美味中感受文化，在文化中品鉴美味。

小天鹅火锅

重庆小天鹅创立于1982年，“小天鹅火锅”是火锅餐饮品牌，以“时尚、品质、营养、健康”的产品理念，借助品牌、团队和资本的力量，让“麻、辣、鲜、香”的小天鹅火锅，美味香飘，四海传扬。

以上众多品牌都是重庆火锅比较有名的品牌，不管你是想做加盟还是想去品尝都是非常不错的，小编个人最喜欢的是重庆朝天门防空洞老火锅，味道、环境、服务各个方面都很不错。