消费升级时代，人们对餐厅的需求日益旺盛，所以对餐厅的投资日趋火热。比如火锅、茶饮、小吃等品类极其火爆。尤需注意的是，这些火爆品类山寨品牌的隐蔽性极强，需要多加甄别和防范，特别是一些小企业品牌，比如米线、火锅、麻辣烫等品类，山寨品牌的可复制性很强。

根据中国烹饪协会《2018年中国餐饮市场分析报告》显示，2017年我国餐饮业收入达到3.9万亿元，规模仅次于美国。在国民生产总值82.71万亿中，中国人吃掉了14万亿，占国民总值16%，可以说未来餐饮新零售进化空间巨大。

在此空间里，优质品牌需要耗费大量资源建立品牌信任。

为了纠正连锁加盟行业发展乱象，将信息透明、标准化，树立阳光企业标杆，创业家联合百度、今日头条等媒体平台宣布启动“最值得加盟的阳光品牌”评选。该评选旨在为坚持阳光经营的连锁加盟品牌赋能，打通创新与创富，将一线城市的阳光品牌，与二三四线的创富者们打通，让真正的阳光好品牌们站出来，带领连锁加盟行业阳光发展。

为保证榜单权威性,创业家从创新性、价值观、产品质量与口碑度、标准化程度、品牌知名度、投入产出比、门店数量等七大维度，构建评分标准，盘点出最值得加盟的新餐饮品牌TOP50。其中重庆十七门老火锅入选其中，是重庆唯一入选的餐饮品牌。

重庆十七门老火锅是重庆邦辉餐饮集团旗下品牌，品牌起源是距今以有六百年历史的重庆十七道城门而来的，据传当时在修筑城门时，火夫就以铁锅加以各种香幸料熬制最原始的火锅，加入各种菜品煮锅而吃。

重庆十七门老火锅品牌专注于重庆火锅加盟、重庆老火锅加盟、重庆火锅连锁加盟，是以百年重庆十七门为文化背景打造的历史人文老火锅品牌，以百年重庆老火锅技艺为基本，再结合我们独创的火锅调料，加入时尚、健康、快乐的现代主题，创造出了具有重庆代表性的火锅品牌：重庆十七门老火锅。

下面附上表格：