撸串已经是重庆人最为喜爱的生活常态之一了，特别是作为地道的重庆吃货，只要看到满屏的火锅串串香、都忍不住口水直流，一串串诱人的美味，再加上 经典的原味和麻辣，一把把牛肉一股脑下锅，在滚烫的油锅里涮一圈捞起来，肉唧唧辣乎乎油滋滋，一幅幅诱人的画面已经开始脑补了。
对于重庆串串香的爱，在每一个好吃狗的心中都有一家自己的最爱，
在行走专业吃货道路的20年的食尚妹儿，这家串串香才是我心中的独爱，说得直白点，就是NO1.
俗话说判断一家火锅串串好不好吃看的就是锅底，
那锅底才是撸串的精髓，它的味道直接决定串串儿的味道，
签友牛肉串串香独家秘制底料，红汤牛油，非常香浓，厚重而不腻口，
看起就超级有食欲，吃起来那是相当的巴适。
都说吃火锅是吃毛肚，撸串当然就是牛肉的重头戏了
而签友家正好满足你对牛肉的所有欲望，
签友的特色招牌就是各种牛肉串串香香，简直把牛肉都玩坏了!
签友牛肉串串香实力圈粉的功力可是牵扯住不少美食家的胃!
小清新的绿菜的，火辣辣的牛肉，绿油油的薄荷、香菜、芹菜牛肉全是阿姨现场一根一根手动串的，
手指飞舞间，一片片绿叶变成了花牛肉，这就是吃货的力量吧……
这颜值，有点舍不得下锅呢，新鲜的牛肉裹住青菜，
扔到锅里烫一圈起来，牛肉香中还夹着清香味吃完，打个嗝都是牛肉味的~
折耳根再配上牛肉，一口一串，等不下来的节奏。荤素搭配，既有营养又有口感这口下去，值了!
麻辣牛肉：重庆人都喜欢的味道，超级受欢迎，都是拿了一把又一把，味道超赞
黑胡椒牛肉，吃出牛排味的高大上，其他肉类和蔬菜都超级新鲜。
让你不辣不欢，让你尽情撸串，最让人庆幸的是，一把一把撸完串根本不用担心太多签，不好放，
旁边就是摆放装签签的有点深的不锈钢桶，看起很干净，高度也很合适，拿取十分方便。
除了牛肉，签友在素菜上也从不马虎，讲究的就是干净卫生，随便拿样青菜都是新鲜得不得了，
撸完串还有经典的小吃，红糖糍粑很多火锅串串店都有，可他家的确实让我们人人点赞，直说想打包带走。
卖相看起来就很好，摆得规规矩矩的糍粑外面裹着黄豆粉，外壳焦脆，里面的糍粑十分绵软。
刚出锅的油炸小酥肉又香又脆，而且每一根都是瘦肉。
作为奋斗在美食界的资深吃货，在签友这样的味道与颜值兼并的串串香简直完美，总的来说，确实体验了一回吃串串香不一样的感觉，不仅味道正宗，麻辣十足，用餐环境也是这么耳目一新，简直辣眼睛，吃了还想吃，来了还想来。外地人到重庆一定要来整一顿。身在重庆的亲们，错过了这家你也白待了
