前不久,有媒体在对鲜贝恋小海鲜的发展情况进行报道时,指出其已然赢得许多高端消费者的认可。而就此,与鲜贝恋小海鲜存在直面竞争关系的一众竞争对手,皆表示不敢相信。因为在他们看来,鲜贝恋小海鲜的美食定价亲民,单凭这点注定无法赢得高端消费者的青睐。然而,真实情况是,鲜贝恋小海鲜的美食用特色鲜明和独具匠心的设计,成功获得高端消费者的喜爱。
美食的生产不需要大厨参与 消费者听后会忍不住尝试一番
对于鲜贝恋小海鲜的特色鲜明,最具代表性的一点是,其店内没有大厨。而这在其他品牌看来,完全无法想象。因为美食想要实现好味道,必须得靠大厨来放料。但是,在鲜贝恋小海鲜那里,其依凭给力的智能制餐设备,能做出比大厨出手味道和口感更好的美食产品。站在消费者的角度讲,对于此前未曾光顾过鲜贝恋小海鲜店面的那些,在听闻鲜贝恋小海鲜的“无大厨”后,相信很少有人不会就此心动。
海鲜美食与烧烤、饮品做搭配 能让消费者感觉钱花的十分超值
而笔者之前所讲的独具匠心,说的是鲜贝恋小海鲜就美食产品的设置上,创造性的提出将小海鲜美食与烧烤、各类饮品搭配在一起销售。值得注意的是,对于那些未曾到鲜贝恋小海鲜店内体验过的消费者来说,他们很可能就此会轻信鲜贝恋小海鲜竞争对手所讲的,“只为多赚钱”。而吃过的人都知道,鲜贝恋小海鲜所为消费者设计的美食搭配,绝对会让其吃后留下深刻印象。讲到这里,不得不提的是,有业界专家据此在分析后指出,花差不多钱,能在鲜贝恋小海鲜吃到独具匠心的美食的搭配,对消费者而言,那些钱花的超值。
最后,笔者想说,虽然国内小海鲜消费市场整体竞争激烈,但对鲜贝恋小海鲜来讲,其在今后的发展,绝对会一马平川。