重庆人对辣椒天生有瘾，嗜辣如命：即使被辣到怀疑人生，几天不吃，心里又想得慌。昨天盆友问小编有没得推荐的火锅，越麻辣越好。小编翻来覆去想半天，好像…有！大龙湾老火锅！

这是一家又让我把减肥二字抛之脑后，把我肚子“搞大了”的火锅店！

关于这家店，我只想说一个字

“火”

自开业以来

TA是重庆独领风骚的火锅

TA是万年排队王

好食材铸就好味道，不使用任何食品添加剂

独立包装一次性红油，锅底只用一次！现点现剪，吃得放心！

再加上川渝特制老荫茶，越吃越香，而且怎么吃都不上火

汤锅一煮开，大块牛油放在汤底里等着融化，牛油夹杂着辣椒和花椒的香气就蔓延开来。

屠场水牛毛肚

无毛肚，不火锅！这可不是一句空口号！毛肚的毛刺根根挺立，弹性十足！把火力开到MAX，按照惯例七上八下，一块脆度感人的毛肚就此诞生，什么蘸料都不用，照样满足你傲娇的味蕾。

极品鲜鹅肠

虽说是鲜鹅肠，但是处理得非常干净，每一根鹅肠经过七上八下的涮烫，刚刚好的韧劲和嚼劲，肠身裹挟着麻辣的汤汁再放入香油碟，滋味简直痛快。

爽脆牛黄喉

为了让黄喉极致入味，师傅们要细细地为每一片黄喉开背，纵横密集的刀口，夹杂着底锅浓浓的热情，30秒，牛黄喉的口感最好，香辣脆爽，厚实弹牙。

麻辣牛肉

不同于一般火锅店的麻辣牛肉，大龙湾老火锅的每一片牛肉上，都有“三种辣椒”，并且是“分三个不同时段裹料”，这样造就了烫煮过后辣椒依然留在肉片上的效果，口感绝对是辣辣辣辣。

手工虾滑

这里的必点菜品，冲着这造型我也想一探究竟，每天现剁的虾肉，加入爽脆的马蹄粒，晶莹透亮 ，虾肉入口软嫩柔润、弹滑爽口。

雪花肥牛卷

肥牛的纹路一红一白，超鲜！肉质嫩而滑，肥瘦均匀，虽薄，却不易扯烂！薄薄的肥牛，下锅涮个3-4秒就可以开吃，肉质嫩滑，满身红油的样子，看着都让人流口水。

只吃荤菜怎么行？

这些解腻的素菜绝对不容错过

吃完这些绿之后

所有的肉欲都可以被原谅

不吹不黑，大龙湾老火锅

绝对是重庆人吃了都说正宗的

吃正宗老火锅

调料当然也要正宗的老火锅调料啦

蒜+香油+葱花

每次去大龙湾火锅都会吃到扶墙出

满满一大桌，荤素应有尽有

涮到地老天荒、海枯石烂也不停手！

让我们火锅作伴吃得潇潇洒洒

好友作伴共享火锅麻辣

对酒当歌吃出心中喜悦

红红火火把握青春年华