中秋佳节三天小长假过完了，
现在各位是不是一心只想欢度7天国庆节呀
放假聚餐，当然要吃点好的，犒劳下自己啦~
那么问题来了，吃点什么好呢？
那必须是
朝天门防空洞老火锅！
重庆滴！最地道，最正宗，最好吃的那种！！！
这家的锅底只需轻轻用筷子蘸一点尝尝就晓得
川渝秘制老荫茶熬制的汤底
汤亮红不腻，口味浓香馥郁
锅底端上桌
大火煮沸腾之后
油面上飘着上等红辣椒与花椒
纯正的牛油香气醉人得很
麻辣的味道更是淘气
不停得往鼻子里面窜
除了红汤锅底，不同辣度的锅底任你选择
麻辣火锅之所以如此好吃
蘸料也是一等有功大臣
十几种调味料搭配随意
若你有选择困难
也可直接参考贴在墙上的调法噢~
识“食物”为俊杰
-精品鲜毛肚-
吃火锅不吃毛肚
那就是赤裸裸的耍流氓
每天从屠场直供的毛肚
色彩略黑
表面湿滑无渣
倒刺粒粒分明透亮
在一番七上八下之后
入口与唇齿接触的一瞬间相当的销魂
实在是妙~
水晶九尺鹅肠
冒着仙气就端上桌
鹅肠在盘子里散发着娇嫩的气息
粉粉嫩嫩的太具诱惑
看看这宽厚、肥大的直视感
宽度不输...一只小番茄？！
每一根鹅肠经过七上八下的涮烫
肠身裹挟着麻辣的汤汁再放入香油碟
有一种叫人欲罢不能的魅力！
-贵妃嫩牛肉-
这道菜的吃法比较特别
令牛肉均匀地裹上香醇丝滑的牛奶
好似“贵妃入浴”
经过牛奶的浸润，去腥存鲜
鲜嫩滑爽的口感加倍
-霸王麻辣牛肉-
这道菜被称为“勇敢者的游戏”。
薄厚适中的牛肉片
每一片都经过反复捶打
裹上层层辣椒
腌制过后口感更佳鲜嫩
嫩中带韧，麻辣翻飞！
-鲜猪黄喉-
黄喉分量足
上桌的黄喉还带着微微的粉红色
这样的黄喉最为新鲜
果真是黄喉中的极品！
纵横密集的刀口
夹杂着底锅浓浓的热情
秘制红油浸透入味
吃起来回味悠长
千层牛百叶
长度惊人的千层肚一条足有小臂长
白净又多层次的它是小编的最爱
千层肚相比毛肚不容易煮硬
把它放入红汤会更加Q弹，有嚼劲~
店里别有一番特色风味的装修让人倍感舒适与温馨
店内的环境主打怀旧风格
无论是桌椅板凳，还是壁画屏风
暖色调的灯光
更显得浪漫古雅
细节方面做的相当好
墙壁上挂着老重庆的相框
随处可见的山城美景
无疑不在透露着这家火锅店的地道和与正宗
怎么样
有荤有素，有辣有香
汇聚一锅
看到这里是不是口水直流了
国庆期间到重庆朝天门防空洞老火锅店消费
全场菜品一律只要7.8折！
优惠价吃到正宗山城美食，
我敢肯定，你一定按耐不住了~
这么大福利还等什么？冲啊！
美食发现地：重庆市渝中区七星岗中山一路200号
