阿大美蛙鱼头重装开业

    阿大美蛙鱼头馆，一个十年老店升级了，变的是装修，升级的是品牌文化，不变的是阿大美蛙鱼头的味道，成为重庆主城美蛙鱼头的翘楚，多年坚守与创新，终会走出重庆，在更大的地方绽放光芒。

有近10年历史的---位于重庆直港大道黄金位置的--阿大美蛙鱼头馆老店升级了。阿大美作为“江湖第一美蛙”，以“恪守传统工艺， 烹制良心食品”为企业宗旨，以让“天下食客吃上健康的、放心的、正宗的重庆麻辣的美蛙鱼头”为己任，以“地道的美蛙滋味，舌尖 的美好记忆”为释放点...成为重庆主城美蛙鱼头的翘楚。

   一锅鲜香四溢的美蛙鱼头一上桌，密密麻麻的花椒、气势轩扬的辣椒，只一眼，心底已经是春潮涌动。恨不能立即一亲芳泽。老板对 食材的坚持，简直可以用苛刻来形容。油是从南川手工作坊亲自榨取，绝对纯天然；底料都是纯手工炒制，保证了味道的新鲜醇厚；肥美 的鱼头，鱼头选自精品大头花鲢鱼，头大刺少；美蛙经过精心挑选，个大肉嫩，充分体现来自“江与湖”美蛙的魅力。

    汤底沸腾，开始大快朵颐。美蛙肉质紧实细嫩，充分吸取了汤汁，非常入味；鱼肉肥嫩鲜爽，胶质满满，好吃到停不下来。除了镇店 之菜美蛙鱼头可圈可点，这里的各色配菜也足以让人眼前一亮。泡黄瓜刀工了得，层层剥离，一口气连吃两盘不是问题；小油条也是特色 十足，纤细可人的袖珍版油条，加了孜然，越嚼越有味。一顿吃得酣畅淋漓，扶墙而出。

   阿大美蛙鱼头由“爽”字贯穿，与其他同类产品突出差异。阿大美店铺装修古朴简约，扑面而来的是一种豪“爽”大气的英雄气概；‚美蛙来自江湖，江湖蛙自带豪“爽”之气；ƒ口感“爽”滑细嫩的麻辣美蛙配上冰镇啤酒，让你吃的过瘾，吃的“爽”。

    地址：九龙坡区杨家坪直港大道26号（导航搜索：阿大美蛙鱼头）