夏季来临，气温攀升，许多糖尿病患者发现，原本控制得还算平稳的血糖，开始变得“喜怒无常”。

为何一到夏天，血糖就容易“闹脾气”？重庆市垫江县中医院肾病内分泌科主任左仪指出，这与夏季人体代谢加快、食欲变化以及饮食习惯调整密切相关。为此，左仪为广大糖友带来了一份实用的“夏季稳糖指南”。

核心原则：抓好“四平衡”，血糖不折腾

左仪介绍，夏季控糖并非无章可循，抓住“水分、饮食、动静、寒热”这四个平衡，血糖就能稳住大半。

1.清淡烹饪，拒绝重油重盐

夏季脾胃功能相对减弱，烧烤、小龙虾、重辣火锅等高油高脂食物，会直接降低胰岛素敏感性，导致血糖血脂双双失控。建议优先选择凉拌、清蒸、水煮、清炒等烹饪方式。

2.少食多餐，不空腹、不硬扛

天气炎热导致正餐吃得少，是诱发夜间低血糖和晨起反跳性高血糖的主要原因。糖友应保持三餐规律，若正餐进食量少，可在两餐间少量加餐，切忌空腹出门或空腹运动。

3.主食粗细搭配，戒掉烂白粥

白粥、烂面条因糊化程度高，升糖速度极快，堪比“喝糖水”。夏季主食建议“半粗半细”，以干饭为主，尽量少喝粥。若想喝粥，应选择粗杂粮豆粥，且不要煮得过于软烂。

4.不吃太凉，拒绝冰饮冰果

寒凉刺激会导致血管收缩、代谢紊乱，使血糖更易波动。建议糖友多食用常温食物，从冰箱取出的水果或饮品，可放置至室温后再食用。

常见误区：四种吃法，最易失控

左仪特别提醒，以下四种夏季常见的饮食习惯，是血糖失控的“重灾区”，务必警惕。

1.冰镇甜饮，升糖利器：一瓶冰镇奶茶、果汁或碳酸饮料的含糖量，可能超过两顿饭的糖分总和。解渴的饮品可选择温开水、淡茶水、柠檬水或苦荞茶。

2.夜宵烧烤，破坏胰岛素敏感：高油、高盐、高脂的夜宵会严重降低胰岛素敏感性，是夏季血糖失控的重要诱因。

3.“加糖”解暑汤：市面上加糖的绿豆汤、银耳羹等，本质就是升糖的糖水。糖友若想喝绿豆汤，应选择无糖、少豆多汤的绿豆汤，且仅浅尝辄止。

4.只吃菜不吃主食，暗藏风险：长期主食摄入不足，可能导致低血糖、酮症等危险情况，其风险甚至高于高血糖。

实用贴士：小技巧带来大帮助

除了避开误区，左仪还分享了几条简单易行的夏季稳糖小技巧：

1.水果解馋有原则：想吃西瓜时，只吃少量瓜肉，切勿喝西瓜汁。

2.晚餐七分饱：晚餐保持清淡、七分饱，有助于稳定夜间血糖，提升睡眠质量。

3.餐后慢走半小时：每餐餐后慢走20—30分钟，可显著提升夏季控糖效果。

4.生活细节要留意：避免长时间吹低温冷风，保持作息规律、情绪稳定，均对平稳血糖有益。

左仪最后提醒市民朋友，糖尿病夏季管理重在细节。若身体出现明显不适或血糖持续异常，应及时就医。（资讯）

原标题：稳住血糖，健康度夏  重庆市垫江县中医院左仪医生为糖友支招

编辑：周晋羽    责编：牟小容     审核：赵蕾

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