15日晚,央视“3·15”晚会曝光了四川省蜀福香食品有限责任公司(以下简称“蜀福香”)等企业违规使用工业双氧水浸泡鸡爪的问题。报道播出后引发广泛关注,不少消费者发帖表示,自己曾购买过涉事企业生产的相关产品。湖北武汉的消费者思思(化名)就称,自己购买的“川小牛”鸡爪产品中发现疑似毛发的异物,而该鸡爪的生产商正是蜀福香公司。

思思称“蜀福香”生产的鸡爪中有疑似毛发。受访者供图
上游新闻(报料邮箱:baoliaosy@163.com)记者注意到,思思购买的产品为“川小牛”牌柠檬去骨鸡爪,产品包装上明确生产商为蜀福香公司。16日,思思告诉记者,2月7日,她通过美团闪购松鼠便利店购得该产品,准备食用时发现产品内有疑似头发的异物,于是向平台方反馈并向12315进行了投诉。2月15日,一名自称品牌方的工作人员联系她。思思给记者发来的截图显示,该工作人员起初表示愿意“退一赔三”,思思依据《食品安全法》主张“退一赔十”(不足一千元按一千元计)后,对方表示“最多只能给到500元的赔偿”。

自称品牌方的工作人员称最多赔500元。受访者供图
思思告诉记者,此事仍未解决,她已提起诉讼。看了3·15晚会,她才发现自己买的鸡爪的生产商正是被曝光违规使用工业双氧水的蜀福香公司。目前,那袋柠檬去骨鸡爪仍放在她家冰箱中,未拆内包装,如果有必要随时可以送检。思思还发现,松鼠便利店已经下架该产品。
16日,上游新闻记者致电蜀福香公司,电话无人接听。随后,记者致电涉事产品包装上的联系电话。一名自称是品牌方销售人员的工作人员承认,这款柠檬去骨鸡爪由蜀福香公司生产。但他称,央视曝光的那款山椒鸡爪采用了双氧水漂白工艺,而“川小牛”品牌的无骨鸡爪产品不涉及该工艺。“该产品没有问题,这两天将会出具新的检测报告和官方声明。”至于消费者在鸡爪中发现毛发的问题,该工作人员表示,需要消费者联系购买渠道的客服解决。“把相应的照片视频等信息发送给他,包括您的疑虑或者顾虑,就会给出相应的解决方案。”
记者检索发现,除了此次曝光的违规加工问题,蜀福香公司在过往经营中也曾因食品问题被处罚。今年2月,该公司曾被邛崃市市场监督管理局处罚,处罚事由为生产的原切风干肉(麻辣味)检出诱惑红成分。邛市监处罚〔2026〕18号文件显示,该行为违反《中华人民共和国食品安全法》相关规定,蜀福香公司被没收违法所得2950.2元,罚款2000元。
15日晚,成都市市场监管局发布通报称,中央广播电视总台3·15晚会曝光“漂白鸡爪”“‘万能神药’外泌体”问题,涉及四川省蜀福香食品有限责任公司、成都市明扬食品有限责任公司、四川婕波噻尔生物科技有限公司。成都市委、市政府第一时间成立联合调查组开展执法行动,对涉事企业开展全面核查,已责令其停产停业,并全部查封涉事产品及原料,相关情况正在深入调查中。16日,记者致电邛崃市市场监督管理局,工作人员表示,仍在调查中,后续会通报调查结果。
上游新闻记者 李坐廷 实习生 余慧琳
编辑:杨波 责编:李洋 审核:冯飞
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