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【嘉年华】品美食:万国美食汇挑战你的味蕾
源上游新闻-重庆晨报牟晓菁2017-11-14 11:06
美食也是重庆与世界沟通的重要桥梁,此次嘉年华活动专门设置了万国美食汇会场,让重庆美食与世界美食的对话,用味蕾拉近世界与重庆的距离。
美食汇以重庆美食老字号、地方特色小吃为主,意大利、泰国、澳大利亚等各国美食也将推出代表性菜品,与渝派美食同台竞技。届时,市民可以看到重庆火锅vs泰式火锅vs重庆汤锅的文化对撞。重庆火锅以麻辣著名,泰式火锅以酸甜闻名,比赛现场,各国代表可发表自己对中西合并食物的想法,厨师则需现场将需求加入到餐饮制作中,谁更对胃口,现场尝了才知道。
除了火锅外,万国美食汇还将推出各种重庆美食与世界美食的PK对撞。如意大利面与重庆小面的PK;澳洲牛排与非遗烧烤的PK以及三文鱼与重庆水煮鱼的PK。如果你既爱重庆味道又是西餐爱好者,这场美食盛宴一定不容错过。
活动期间,万国美食汇还将邀请40余家重庆特色美食品牌推出美食展示活动,火锅周、小面周、区县特色美食周、重庆名小吃周每周都有不同的美食等你来尝鲜,还有免费试吃、优惠券分发等活动,让你优惠享不停。
上游新闻记者 牟晓菁
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