近日,宜简筹备两年的老鹰茶饮品终于上市!
重庆饮用老鹰茶的历史已有千余年,大街小巷的茶馆、火锅店、饭馆……随处可见老鹰茶的身影,人们吃辣了来一杯,吃腻了来一杯,喝酒后来一杯,怕上火也来一杯,甚至火锅底料也要加上它,可以说老鹰茶是一杯无缝渗透重庆生活的茶!
老鹰茶树是樟科木姜子属植物,天然防腐、抗氧化,其富含黄酮素、氨基酸、矿质元素、多酚类、维生素B2等多种营养成分,据《本草纲目》记载,老鹰茶有“止咳、祛痰、平喘”等效用,民间普遍认为老鹰茶有消暑解渴、解毒消肿和健胃开脾的益处。
老鹰茶的营养物质集中在嫩芽,而市面上的老鹰茶不乏用老叶、树枝冲泡,茶汤色红、先涩后甘,其品饮价值和营养价值大大降低。
宜简老鹰茶却大不相同,作为畅销重庆14年的本土品牌,宜简秉持“健康饮品践行者”的理念,溯源中国老鹰茶之乡—巫溪,严选清明时节雨前采摘的嫩芽,经过反复的市场调研和工艺调整,使用现代工艺萃取精华,用德国克朗进口设备进行无菌冷灌,让老鹰茶饮呈现出不苦不涩、回甘清冽、汤色金黄等特色。打开瓶盖,浓郁的兰麝香“夺瓶而出”。
自2023年初宜简特设老鹰茶研发团队起,他们遍访老鹰茶发源地,历时近两年,最终落地巫溪·蒲莲镇。蒲莲镇地处南大巴山弧形构造挤压带,地形相对高差多在1000米,加之这里的地带性土壤为黄壤,先天环境造就了原生态茶树独特的生产环境,千年古茶树得以在此“休养生息”。
据悉,蒲莲镇几乎祖祖辈辈都采茶、制茶、贩茶,遵循古法制茶标准;2016年,老鹰茶制作技艺被列入重庆市非物质文化遗产名录;2023年,巫溪老鹰茶被中国绿色食品发展中心认定为A级绿色食品。
相对于传统茶,老鹰茶的另一大特点是不含咖啡因。对于对咖啡因成分不耐受的部分消费者来说,品饮老鹰茶,既可以喝到茶味,同时也不会影响睡眠,24小时皆可饮用。
巫溪特供,重庆特产—宜简瓶装老鹰茶的上市,让消费者随时能喝到风味纯正、标准出品的老鹰茶,尽享正宗山城风味。(资讯)
上游新闻 周静蓝
编辑:韦茜 责编:石勇 审核:毛丹
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