水喝得不够竟然有这么多危害!营养师提示:这9种人要多补水
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天热了,每天都会出汗,捧着瓶子喝水的人也越来越多。不过,总有些人好像骆驼一样,不怎么喝水,似乎也没什么不良反应。
你是一天到晚不喝水的骆驼型人么?还是咕咚咕咚大口喝水的河马型人呢?
可能很多女生马上会说:
其实我要说的少喝水的麻烦,还真不是皮肤的事儿,也无关女人和男人的差异。
无论男人女人,水都是身体的第一大成分,不过女人比男人身体水分少。
所以把年轻肌肉男叫做「小鲜肉」,是完全符合科学事实的啊…
那么,身体缺水的麻烦,到底是什么呢?估计会出乎你的意料。
比如说,肾结石复发。比如说,尿道感染复发。比如说,慢性肾病。
肾结石复发和喝水少有关,这个事儿是板上钉钉证据确凿的。但有关身体水缺乏和慢性肾病的关系,研究证据还不太够,仅有少量研究提示可能有关,但咱们还是小心点好——毕竟肾脏每天要排除干重约50克的废物,没有足够的水,肾脏没法把它们充分溶解之后送出去啊。
比如说,肠癌,胆囊癌,膀胱癌等。虽然研究证据还不够充分,并非喝水越多越有利预防,但喝水太少肯定是不利的。
身体水少了便便容易发干,尿太少了代谢废物在肾脏和膀胱中的浓度比较大,这个还是容易理解的。
有研究发现,
还有多项研究确认,超重肥胖者和老年人餐前30分钟喝500毫升水,然后再吃饭,有利于减少正餐时的热量摄入,帮助控制体重。
考虑到在三大供能营养素当中,脂肪是含氧量相对最低、呼吸商最低的代谢底物,脂肪组织含水量也低,那么加速脂肪氧化过程时需要保证水分的充分供应,也就可以理解了。
代谢研究发现,餐前喝500毫升的水,居然能够暂时提升肥胖者的代谢率,还能短时间地加快脂肪代谢,起到断食的作用!
多项研究发现,身体缺水时,认知能力会显著下降。大概在失水达到体重的1.5%左右的时候,就会有明显的降低认知功能作用。让人变笨,这事伤不起啊。
很多人知道,某些需要控制体重的项目的运动员,为了达到报名的公斤级,要通过汗蒸脱水来降低体重。
但是这个方法同时也会让人体力萎靡,形容憔悴。脱水时肌肉力量下降,身体控制能力也下降。
这几个麻烦当中,您喜欢哪一种?肯定都不喜欢……
哪些人需要多喝水?
男人身体肌肉多,代谢率又比女人高,所以水分需要就更大。
所以哺乳妈妈要增加汤、粥、牛奶、豆浆等多种有营养而又高水分的食物。
孩子按单位体重计算,代谢率比成年人高,而且活泼好动,水分散失快,所以更容易渴,热天需要经常补水。请注意,补水可不是补糖分哦!
老年人对渴的敏感度下降,往往身体缺水之后还不自知,所以需要提醒自己主动补水。
不仅要补够水分,还需要补电解质,避免体液渗透压发生变化。运动饮料就是为了解决这个问题而开发的。
果蔬食物、粥汤食物都能提供水分,如果用餐时都是「干货」,零食又是低水分的饼干薯片之类,那就要额外多补水了。
因为需要更多的水把多余的盐和尿素排出体外。
比如肾结石和尿道结石患者、尿道感染患者、高尿酸血症患者,都需要比普通人多喝水,甚至晚上睡前还要喝水,避免尿液和血液浓缩。
通常尿液为淡黄色,如果没有服用什么药物,尿液颜色却呈现深黄色甚至更深的颜色,那就说明体内缺水了。
不要忙着吃什么「清火」的药物,先把水喝够了再说吧。如果尿液颜色浅白而量多,就说明不需要补水了。
好啦,赶紧对照检查吧,您是不是需要多喝水的人呢?
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北京食品营养与人类健康高精尖创新中心岗位科学家
中国营养学会理事
中国健康促进与健康教育协会理事
中国科协聘营养科学传播首席专家
中国农业大学食品科学博士