这几种抗癌蔬菜，阳台上种几盆，越吃越健康

每天，都会有

数以万计

的人被确证出罹患癌症，很长一段时间，人们谈癌色变。

的确，患病是痛苦的，不仅患者要承受病痛的折磨，陪伴的亲人同样经受着内心的折磨。

好身体才是幸福快乐生活的保证。

美国、日本等科学研究证实，

科学食用蔬菜对预防癌症有着积极作用。

营养专家的测试资料表明，就抑癌率而言，排在第一位的是熟红薯。

另外，其他一些蔬菜比如：

红薯、芦笋、花椰菜、卷心菜、花菜、芹菜、茄子、甜椒、胡萝卜、荠菜等，也有不错的抗癌效果。

随着生活节奏的加快，很多人都喜欢在阳台种花或者是种菜！

一方面种菜也好，种花也好，能放松我们的身心！

另一方面，自家阳台上种菜，让我们在观赏的同时还可以用来食用，连平常买菜的钱都省了，关键是吃的放心啊。

那么，在阳台上种菜，我们完全可以选择一些既抗癌，又具有观赏性的蔬菜，这样，在吃的健康的同时，岂不一举两得啊！

一、红薯的种植方法

研究者发现，在20种对肿瘤细胞有明显抑制效应的蔬菜中，红薯排在第一位。

红薯中含有抑制癌细胞生长的抗癌物质，名为糖脂;

红薯中还有一种活性物质叫脱氧异雄固酮，它可以抑制和杀灭癌细胞！

并且能使衰弱的免疫系统重新振作，防治乳腺癌和结肠癌。

此外，红薯非常好养。

可以直接把红薯埋进土里，如果想吃红薯叶，可以用小一点的盆，埋一半在土里，露一半在外面，有助于发很多芽。

如果想要收获很多红薯的话，那就需要一个足够大的盆了。

种的时候可以把红薯深埋进去！

也可以从发芽的红薯上面截取一段蔓条进行根插。

当然，也可以水培，总之，超好养。

种植过程中，要多浇水。

二、胡萝卜的种植方法

胡萝卜富含维生素A、B2、B5、蔗糖、葡萄糖、淀粉、钙、铁、磷等微量元素！

尤其是吸烟的人，摄入较多的维生素A，可减少患肺癌的机会。

缺乏维生素A者，癌症的发生率是正常人的两倍。

适合阳台上种植的萝卜品种很多，有樱桃萝卜，胡萝卜，迷你胡萝卜……

选择一个喜欢的品种，然后找一个合适的容器，可以土培，也可以水培。

同样只需要定期浇水就行了。

还有一种比较简单的方法。就是平时从市场上买来的胡萝卜！

我们把胡萝卜头留长一点切下来，然后埋到湿润的土里发根，萝卜头就会慢慢发芽了。

三、番茄的种植方法

番茄中的番茄红素，是一种类胡萝卜素，它在番茄中的含量最高。

番茄的颜色越深，其含量越高。

这种物质能够缩小肿瘤体积，延缓癌细胞扩散进程，因而番茄被称为“抗癌能手”。

它可用来防治前列腺癌、肺癌、胃癌、乳腺癌、子宫颈癌以及皮肤癌等。

适合盆栽的番茄品种有很多，颜色有常见的红色、橙色、黄色可以选择，甚至可以选择小巧玲珑的樱桃番茄。

常见的番茄能长到1.5米左右，如果阳台空间不是特别大的，不建议选择。那么可以选择适合盆栽的小番茄。

种番茄需要排水良好、稳重的花盆，尽量不要用轻盈的塑料盆栽种，很容易造成番茄倒伏！

太轻的盆即便搭了架子也没用，风一吹就倒了。

栽种番茄的容器至少要有30厘米直径以上，需要充足的阳光。

在番茄的生长过程中，要注意打枝，把弱小的旁枝去掉，只留主枝，这样有助于结果。

那么，这些方法，你们学会了吗？