医生坦言,糖友想要血糖平稳,饮食需注意这4点,好多人还不知道
今天已经年过60的姥爷,做了一道菜,就是将梨去皮之后切块撒上白糖,一开始的时候并没有感觉有啥奇怪的,可是当我看见姥爷将一把白糖和一个梨放到了一起之后,瞬间就感觉不淡定了,整个盘子里感觉就只能看到糖,不知道大家能不能想象出那种感觉。
我说你咋能放这么多糖呐……(还有许多健康知识还没有来得及说出口),这时,就听姥爷开始说,哎,我就是爱吃甜,以后可不能多吃了,你像那老刘似的,现在血糖高,啥也不能吃,这可了不得。
当时就想,原来老小孩儿真的不是说着玩的,他们懂得很多的知识,也见过了许多朋友的难过与煎熬,可是有的时候却仍然无法控制自己。面对甜食的诱惑,想必许多人都躲不过,但是不管再艰难再向往,我们都要努力的去克制自己的欲望。就像之前曾经做过的心理学实验,许多孩子面对眼前的糖根本没有办法坚持更长的时间,即便是答应他们坚持过后会有更多的糖果也没有明显的效果,可是,只要是坚持了的孩子,她们的未来大都有比较大的成就,其实这个实验不仅可以用于孩子,也可以用于预防疾病,控制住了自己就可以收获更多,控制不住自己,可能又向疾病迈进了一大步。
一、饮食搭配的原则
a.确定摄入食物的总量,这个总量要根据自己平时的运动消耗来确定,而且各种营养搭配要合理,比如说维生素、钙之类的无机盐、蛋白质、纤维素等各种营养物质的含量都需要容纳进去,以免产生营养不良,但是又不能量过多,避免造成血糖波动过大。
b.早中晚三餐的比例保持在1:2:2或者是1:1:1,但是每餐的量要相对比较少,就是减少或者是控制食物的摄入,虽然每餐摄入的食物量少了,但是我们可以适当地在中间增加餐数,比如说将每日三餐改为每日六餐,这就有了上午餐、下午茶和夜宵,然后将每日的总量,按照比例分配到每一餐中,这样子既有利于控制高血糖又可以避免低血糖的发生。
c.总结来说就是,少量多餐,每餐少吃一点,可以多吃几次。
二、饮食的注意事项
a.平衡营养、多样化饮食
前面我们已经提到过在饮食搭配时一定要营养均衡,各种营养物质都要多多少少的涉及到,避免挑食,如果实在是挑食的话,就要挑选一定的替代物来补充挑食所缺失的营养。
b.限酒忌高甜饮料
其实现在除了在各种各样的酒场中,已经很少会有人过度饮酒了,一般都是小酌几口,这种饮酒对于没有心血管等疾病的普通人来说是可以接受的,但是对于有高血压、脑出血等疾病病史的人来说,尽量不要喝酒。对于糖尿病的患者来说,一定不要喝一些高甜的饮料,对于酒也一定要限制。
c.无糖糕点并不可以长吃
对于糖尿病的患者来说,家里可能会准备许多无糖糕点,其实这种糕点也是不能多吃的,因为他的无糖只是没有蔗糖,并不代表没有其他的一些糖类,所以,无糖糕点只可以用来解馋并不可以用来解饿。
d.减少高糖高钠高脂肪食物的摄入
高糖的时候就不用说了,那是肯定要限制的,高钠的食物为什么要限制呢?那是因为摄入过多的钠会导致我们的血压升高,对于我们的循环系统有比较大的影响,我们都知道糖尿病的人需要减肥,既然是要减肥了,那肯定要少吃一些含有高脂肪的食物啦。