16日上午，第十二届中国（重庆）火锅美食文化节在重庆悦来国际博览中心正式开幕，展会现场有不少市民专程赶来参加火锅节，体验火辣辣的重庆火锅文化。
据了解，火锅节已连续举办十一届，是全国火锅行业的品牌节会，更是独具重庆特色的城市节日。
今年，火锅节全新升级，60000㎡展示面积，1000余展位，全国超300家火锅品牌企业到场，1000余家产业链商家助阵，引领火锅产业发展方向。
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上游新闻·重庆晨报记者 任君
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