据这份《2023元宵节消费趋势》显示:元宵节前,重庆市元宵和汤圆的购物用户数环比增幅近100%。从口味来看,更易消化的大黄米汤圆深受青睐,购物用户数环比增幅超200%,金沙、榴莲等口味的购物用户数环比增幅也超过120%。购物人群特色来看,女性消费者占比达65%,她们更喜爱金沙和流沙等咸口的汤圆,而男性消费者则更青睐选择黑芝麻口味的汤圆和元宵。年龄上,26-45岁家庭用户占比超70%,其中26-35岁人群倾向选购花生口味和桂花口味,36-45岁人群对黑芝麻口味和鲜肉口味更加青睐。
报告显示,元宵节前,元宵/汤圆成交额环比增长超60%,汤圆的搜索热度是元宵的2.8倍。从口味来看,甜汤圆成交额是咸汤圆39.8倍,当然甜咸口味之争“00后”也给出了自己的答案,调研显示超7成“00后”更爱甜汤圆。有趣的是,这还是一个充满榴莲、五仁味道的元宵节,榴莲汤圆成交额环比增长198%,五仁元宵成交额环比增长168%;“最强甜口”当属黑芝麻,其在元宵和汤圆中的成交额均是第一,占比均超60%。
作为春节的延续,正月十五元宵节的意义非凡,大家将这个日子作为过完年的最后一步,汤圆也好,元宵也好,传统口味也好,新式口味也好,都意味着团圆美满,这也是大家对美好生活的追求与向往。
从元宵和汤圆的销售趋势上来看,汤圆的关注热度要高于元宵,其搜索量是元宵的2.8倍。礼盒装也备受青睐,元宵礼盒搜索量环比增长301%,汤圆礼盒搜索量环比增长294%,同比来看,榴莲汤圆热度高涨,搜索量同比增长156%。值得关注的是,今年的元宵节充满着温暖的烟火气,食用油成交额环比增长超70%,米成交额环比增长超50%,看来不少家庭会在这一天下厨做上一桌热气腾腾的美味。
正所谓“甜咸口各有所爱,无论甜咸皆团圆”。从口味的趋势来看,黑芝麻口味在元宵和汤圆中的成交额均是第一,占比均超60%。同时,汤圆的新式口味正逐渐被消费者所接受,甜口的草莓口味、榴莲口味,以及咸口的金沙口味都获得高速增长,成交额环比增长分别达262%、198%、88%;而元宵的口味则依旧以传统经典口味为主,五仁口味、黑芝麻口味、花生口味的销售占比与增速均表现亮眼,成交额环比增长分别达168%、160%、81%。
整体上,甜汤圆的成交额是咸汤圆的39.8倍,甜咸热门口味黑芝麻汤圆的成交额是鲜肉汤圆的47.1倍,汤圆新式口味榴莲汤圆的成交额是草莓汤圆的6.8倍,元宵经典口味五仁元宵的成交额是花生元宵的4.1倍。当然也有不少人选择一次性购买多口味组合装来满足味蕾,汤圆家庭多口味组合装成交额同比增长152%。
上游新闻记者 马亮
编辑:吴嘉雯
责编:杨昕华
审核:徐静
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