重庆最正宗的火锅:驱车30公里,只为吃一口魂牵梦萦的重庆老火锅!

11月将至,天气渐渐冷起来

小编正式宣布脱单!

进入穿两件、三件....

怎么暖和怎么穿的季节!

那么,在这个季节最能温暖人心的是什么?

当然是来顿热腾腾的火锅最巴适!

那么,这家火锅应该是你不错的选择~

「重庆港九码头老火锅」

辣椒选用了

内黄的“新一代”和贵州的“天鹰”

还有土鸡汤熬制的底料

那味道一定是棒棒哒

在食品安全问题上如此重视的年代

小编发现

这里的锅底都是一次性的、绝不重复使用

并坚守完美的品质

火锅底料这么优质

那菜品就一定不会差

让我们一探究竟~

(更重要的是:吃后身上没有味道哟)

嫩牛肉

嫩牛肉每一块看起来都晶莹剔透

真的!光看,

小编我的口水都控制不住啦

肉质饱满,口感软嫩滑溜

九尺鸭肠

品过九尺鸭肠的朋友都会说:

“爽极了,麻辣鲜香,不要太过瘾哦!”

再在翻滚的火锅里

七上八下,把握好时间

从锅中捞出

裹了一层红汤的鸭肠异常诱人~

长长一根一口塞进嘴里…

那爽脆到嘣嘣响的口感,让你一试难忘!

鲜牛黄喉

黄喉肉质厚实

在火锅中稍稍一烫

吃起来劲道十足!

脆爽、Q弹到让你深深迷恋上……

在口中一再回味~

大刀腰片

厨师把腰子切得又薄又大片

看起来晶莹剔透,特别有食欲

丝滑薄嫩的腰片在汤底里涮几下

吃起来嘴巴都要被细腻的质感黏住

没有丝毫的腥膻味

舌尖触到的满满都是嫩和鲜~

鸭胗花瓣

吃货们一定不能错过的鸭胗花

嚼劲与美味同在

每一个都被师傅用心的切了美丽的花纹

为的就是让鸭胗更入味,更好吃

鸭胗花可以煮个3分钟

不用着急,吃起来很有嚼劲呢~

跟油碟干碟都是绝配!

手工去骨鸭掌

爱啃鸭掌但是嫌麻烦?

就来点这种去骨的!

不仅看起来特新鲜,吃起来更是够味~

煮过的鸭掌满满的胶原蛋白

口感筋道、皮软肉烂~

吃起来特别带感

一人就能干掉一整盘呢!

功夫土豆

薄如蝉翼的土豆片,口感脆脆的

在汤锅里烫个几秒钟就可以吃了

这种简单的方式能够最大限度的

保留食材的新鲜与口感

让不爱吃素的小编也开始对素菜刮目相看了!

传统手工千张

千张虽然切得厚,口感却嫩的很~

用它来下火锅,豆香味浓

吃起来超超超满足!

而且含有丰富的蛋白哦~

不光菜品好,店铺环境也是非常的古朴有质感呢!

是不是很和古都禹州的气质呢

在这个冬天即将到来的时候

哪天不上班

到历史气息浓郁的禹州游玩一番

再吃个火锅能爽翻呐!

地址:禹州市府东路府东花园大门北侧575号

上游号文章仅代表作者本人观点,不代表上游新闻立场,文责作者自负。如有文章内容、版权等问题,请联系上游新闻。
联系邮箱:syh@cqcb.com
举报
分享到

热门评论