对于重庆人来说没有什么是一顿火锅不能解决的，如果有那就两顿。今天小编想要说的就是这家重庆火锅界的杠把子——三伏老火锅，所到之处人山人海。

根据不完全统计，只要有三伏老火锅的地方，就会出现了一些难以置信的场景！排队3个小时！排队到凌晨！从白天排到晚上！排出了春运的架势！

三伏老火锅口感各异荤素食材与劲爽麻辣相得益彰，红油翻滚、够辣够麻够鲜香！这才是重庆火锅的真面孔！来吧！不要抗拒！

锅底乃火锅之灵魂

锅底是火锅的灵魂！老板说，三伏重庆老火锅的锅底是重庆老师傅研究了20年的配方，集“麻、辣、鲜、香、嫩、脆”，味味俱全！

店内秘制牛油锅底，还没开始煮香味已经攻入你的胃！咕噜咕噜滚着，香味四溢，恨不得立马开吃！

店内有5种秘制锅底选择，特色九宫格、麻辣英雄锅、美颜番茄锅、养生菌汤锅、双味鸳鸯锅。对于喜欢多种口味的小伙们来说，它们家绝对能满足你！

让人欲罢不能的招牌菜

盖世牛肉

做为三伏的头等招牌，那风头不是谁都抢得过。使用秘制腌料，精选牛的前腿肉（每头牛仅供5份），大厨会用极致的刀工把它切成每块只有0.5毫米的肉片。

融入到浓郁的锅底里，一片一片的，牛肉久煮不老，10秒肉质紧致收缩，锁住肉汁！搭配店内的秘制酱料，保证吃过一片就会上瘾！一把牛肉塞进嘴里，肉感立刻爆发！那整个冲刺在嘴中的香味，好吃到根本停不下来！

屠场鲜毛肚

毛肚都是老板亲自去屠牛场现购回来的，鲜到没朋友，一筷子一片，脆爽化渣，烫久也不会老。这里的毛肚，在火锅界，那是居于高位。

新鲜脆毛肚可是食客们的最爱，浸泡在麻辣鲜香锅底里，那滋味浓郁至极，掌握“七上八下”窍门就可以吃啦！几乎是每桌必点！嗯！就是它了，放入口中“咔吱咔吱”的脆爽口感，味道直接在口里爆炸~

精品羔羊卷

新鲜的羔羊肉色泽粉嫩，肥瘦适宜，光挑起一筷子生肉，都忍不住要咽几次口水。它身上没有骚味，肉的纹理舌头都能明显感受到，好不好吃，你说了算！

不能放过的特色小吃

现炸酥肉

现炸酥肉，裹着一层薄薄的红薯粉，再蘸点花椒碎，吃起来酥脆又不会有厚重的面粉感，吃完以后，嘴里还有着麻麻的感觉。

红糖糍粑

红糖糍粑，炸完以后，在表面撒上一层红糖粉，一入口，红糖就化在嘴里，吃起来外脆里糯，甜丝丝的。这个要趁热吃哦，要不然冷的就融化掉了！

果然是重庆火锅界的杠把子，店面功课做足了赶紧约上自己的小伙伴，出发，目的地重庆三伏老火锅店！