美食教程 点击观看△
“霜降鸿声切，秋深客思迷。”霜降节气到来，意味着气温进一步降低，早晚温差加大，在这个时候很容易着凉感冒，那么该怎么保养身体呢？民间俗语有云：“补冬不如补霜降”，意为秋补比冬补更重要。
霜降这天，若问品味君该进点什么？一块牛腩，一些配菜，听几曲音乐的时间，便可轻松搞定一道美味。霜降来临，只有健康，不要贴膘，你准备好了吗？
霜降土豆番茄炖牛腩
主料：牛腩
配料：番茄、土豆、番茄酱、葱、姜
调料：盐、味精
1. 将牛腩洗净,切成2cm左右的块，焯水，备用。
2. 番茄部分切丁、部分切块。
3. 土豆去皮，切菱形块。
4. 大火加热炒锅中的油，放入姜片炒香。下番茄丁、番茄块及番茄酱小火煸炒。加入足够的水，倒入焯好的牛腩块小火炖制90分钟左右。8成熟时加入土豆块继续炖，直到土豆烂软，牛腩入口即化，加适量的盐出锅。
5. 装盘，点缀葱花。
