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经过几番的调研与实地考察,以下是笔者对山国饮艺“智慧茶店”的一些见解和思考,希望能给广大的创业者们带来一些有效的投资帮助。
作者 | 商界新媒体
来源丨商界(shangjiexinmeiti)
特许加盟为什么成为创业首选?
“你现在自己创业没有什么好路子,你为啥还要死撑着,不去选择加盟连锁的形式呢?”这样的忠告,不知道你听了多少次?
中国进入了“创客时代”,尽管创业的门槛开始降低,但是毕竟创业是一种投资决策,从规避风险的角度来说,连锁加盟显然能更好的解决创业初期的困境,更快的实现创业致富的梦想。
曾经看到过这样一个数据,特许加盟店创业成功率是85%以上,而自己开店创业的成功率只有20%左右!特许加盟创业的高成功率大概就是创业者选择这个模式的主要原因。
然而,加盟式创业远没有看起来那么简单,挑选真正有价值、有潜力的加盟品牌,是考验加盟创业者的第一道关口。
笔者是个爱茶养生之人,自然对茶行业多了几分关注。而正是这几分关注,笔者发现在特许连锁加盟中一个值得投资的风口——山国饮艺在茶行业首推的“智慧茶店”,或许对“微创时代”的创业者们是个不错的选择。
经过几番的调研与实地考察,以下是笔者对山国饮艺“智慧茶店”的一些见解和思考,希望能给广大的创业者们带来一些有效的投资帮助。
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山国饮艺为什么值得投资加盟?
1. 潜力:大健康产业 势不可挡
有两件事真的不能再等了,那就是——重视健康和投资健康!
根据《中国人健康大数据》显示,我国亚健康人数超9亿,青年群体中高达76%都处于亚健康状态,年轻群体对健康饮品的要求愈发强烈。
茶叶具有降低胆固醇、抗氧化、抗压力、抗焦虑、提高免疫力、减肥瘦身等保健功能,健康属性明显的茶品需求在年轻群体中日益增加。
但大部分年轻人仍对市面上无品牌的茶品不信任。他们更注重品牌及品牌文化主张,更倾向于消费有品牌基础与品质保证的茶叶,有品牌的健康茶品正成为年轻人的消费主流。
02年成立的山国饮艺,至今已经成为有16年历史的老品牌,山国饮艺董事长林玉辉先生16年来坚持“百年只为做一杯好茶”的情怀,也正迎合了这一时代人对健康茶品的需求,也是笔者在万千茶品牌中尊敬于此的初衷。
2. 模式:行业首推 智慧茶店
凭借“优茶联”,实现一柜一桌一手机就能创业的“微创时代”
山国饮艺的加盟商李先生是我的老茶友,从一个等客上门的“混日子”小老板到一个“智慧茶店”的经营者,我见证了他的转变。
过去的老李,总是困在高价房租、销售无门、恶意竞争的阴霾中烦闷不已;而现在的老李,通过玩转一部手机就把茶叶生意弄得风生水起。
听老李说,这得益于山国饮艺打造的“优茶联”综合运营平台。从老李的侃侃而谈中,我总结出了一些“优茶联”的特性。
①实现”小店面大后台“的轻资本化运作!
依托于“优茶联”平台的智慧茶店,与传统茶叶店的区别在于,它将过去门店的重卖货功能转化为重体验功能,经营者们只需要在门店中备上少量产品用于客户品茶体验,客户需要货品时则直接通过手机快速下单,由总部统一配送到指定地点。
这样一来,拥有海量商品的“优茶联”既满足了客户的多样性需求,又保证了门店没有库存积压,大大降低了门店的经营成本。
进一步说,哪怕没有门店,只要有一个柜台、一张桌子、一部手机,你就可以拥有一家属于自己的线上智慧茶店,轻松开启自己的品牌茶店创业之路。
②“优茶联“综合平台,让运营变简单!
实际上,“优茶联”作为一个茶行业互联网综合运营平台,它的最大贡献就在于,它使创业者们只需要在手机上简单操作,就能解决产品供应、订单处理、数据统计、营销推广、线上销售等多重经营问题。
就拿营销推广来说,老李是个不善言辞的老实人,但是有了“优茶联”,营销推广变得简单。比如当顾客想要了解某款产品时,老李只需通过手机,将“优茶联”上这款产品的1分钟讲解视频发送给该客户就行,深动有画面感的短视频远比我们费力乏味的口述有吸引力的多。除此之外,还有精美的海报、详实的茶叶小科普、专业的营销技巧、动人的软文等全方位的营销素材。
再拿数据统计来说,其中一项功能就是对消费者数据进行收集、分析、归类和标签,从而掌握消费者的消费习惯、消费喜好,做到投桃报李,精准营销。
③ 线上引流,让销售变简单!
过去,让老李最头疼的问题,大概就是只能等客上门。而山国饮艺则通过APP、微信、官网等时下流行的新媒体进行推广传播,向更多的消费者普及茶文化,潜移默化地植入山国品牌形象,积累大量粉丝用户。而粉丝也能够通过手机微信和官网,快速找到离自己最近的门店,真正实现线上引流、线下体验的全渠道运营模式,让销售有门,让销售变得更简单。
当然,“优茶联”所创造的的便捷性、高效性、智能性的层面还更加广泛,但总归是让创业的成本变得更轻、让运营和销售变得跟更简单,让盈利变得更加轻松!
3. 产品:打造全品类 健康好茶
①全品类,满足多样化需求
笔者了解到,为了打造产品的核心竞争力,山国饮艺开启了品类多元化、产品精细化的产品战略。基于茶而非限于茶(茶叶茶具专卖、花道、香道、商务空间、人文阅读、专项定制等),同时为了解决传统茶店产品混乱的售卖形式,山国饮艺将产品分为自饮、送礼和收藏三种,全面解决消费者各种与茶生活相关的需求。
②自建茶庄园,保证每一杯茶都安心可靠
为了坚持“百年只为做一杯好茶”的理念,山国饮艺自建近万亩大型生态茶庄园。同时采用国家标准农产品质量可追溯体系,从茶园环境、茶园管理、种植采摘到初加工、精加工、包装生产等,全程可追溯,保证每一杯茶都安全、健康、可靠。
③打造明星单品,创造销售佳绩
山国饮艺从消费者的需求出发,打造出可品饮、可收藏、可传承、可纪念人生重要时刻的“压箱底“系列好茶。优质的茶叶品质、独特的产品形式和深远的文化内涵,使得压箱底自推出以来就受到社会各界的高度赞扬,并入选为中国茶叶博物馆收藏茶,更是创造了上市3个月销售额达1500万的惊人成绩!
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帮加盟商赚到钱才是最重要的事!
在一次茶行业的展会中,偶然与山国饮艺营销副总傅丙生先生碰面,他反复强调着这样一句话:“帮加盟商赚到钱才是我们要做的最重要的事!“
而他们的行动是:
模式的不断创新:通过数字化转型,率先在茶行业推出“智慧茶店”,让加盟商成为新零售时代的先行者、受益者;让他们轻装上阵,开启属于自己的“微创时代”。
打造明星产品:山国饮艺始终坚持打造产品为王的核心竞争优势,通过打造爆款单品,找到一条直达消费者的捷径。
常态化智能化的培训:山国饮艺投入巨资成立山国茶学院,定期对加盟商进行线下系统化的培训;打造线上智能培训系统,实现一部手机就能完成全方位指导。不断为加盟商提供卓有成效的帮助,助其成功运营,轻松盈利。
总之,商业的本质目的就是获得利润。连锁是一项良心事业,作为品牌商,帮助加盟商赚到钱才是最重要的事!作为创业者,千万要注意识别加盟路上的陷阱,选择有实力、有情怀的品牌才是王道!
提示
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END
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主编 | 王奇 编辑 | 盖盖
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