重庆简直是美食爱好者的天堂,夏天的消暑美食少不了各种“凉”,凉面VS凉粉VS凉皮,哪个才是你的NO.1?
凉面
没有凉面的夏天是不完整的,凉面配稀饭是外地人永远不懂的一种顶配吃法。
好吃的凉面永远都是你楼脚那一家,还有你妈老汉亲自打的调料的那一碗,巴适得很。
外地的小朋友曾经问过小编,你们啷个稀饭下凉面呢,都是主食。你这个简直就是煮了一锅饭,分成两半,指着另一半说,你是菜。
你是不是“凉面党”呀,说说你最喜欢的那一家。
凉粉
凉菜不点凉粉,你还是不是重庆人?
无论是隐匿在巷子里的苍蝇馆子,还是办宴席的酒店,凉菜中必定有一道凉粉。
如果你这个凉粉不好吃,你整桌菜起码都降了个档次。
还有一个经典吃法——锅盔灌凉粉,现在主城区卖这个的少了,但是这两个搭配吃起真的太安逸了,小编可以吃两个,不,三个!
每次出去吃饭,最终都是:“老板,加一份凉粉!”
凉皮
一碗是肯定不够你吃的。
“阿姨我要一碗凉面。”
“凉面还是凉皮?”
“凉面。”
“好的,凉皮一碗。”
啥子凉皮最好吃?别个碗头的。
想起上回买了一碗凉皮,就吃到了几根黄瓜丝丝,全遭别个抢了。
凉面、凉粉、凉皮,好比西天取经的师徒四人,对,你就是那个唐长老。
还有人说,内容无所谓,主要是调料要好吃,你是啷个认为的呢?
原标题:凉面VS凉粉VS凉皮,哪个才是你的心头好 夏天必不可少的No.1
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