达芬奇的达微信公众号消息,提到寿司,估计大家都不陌生吧,有普通的寿司,也有豪华系列的。但是,忘记之前你见过的所有寿司,今天要给大家说的是「鞋子寿司」,不要怀疑自己的耳朵,你没有听错。
28 岁的 Yujia Hu 是一位来自米兰的华裔寿司师傅,他做寿司的手艺受到大家的追捧,但他并没有满足于当前,而是一直在想该如何做出富有新意的寿司。
这不,他真的就做出了。这回他将寿司和自己最爱的 NBA 运动结合起来,用寿司做出了耐克、阿迪达斯等多种运动品牌的鞋子。
是不是很难想象到,用寿司做成鞋子要怎么做?从 Yujia Hu 透露出来的信息可以发现,这些寿司要比制作普通寿司需要的功夫要多,难度也会相对增加很多。
不过这些「鞋子寿司」跟普通寿司一样,是可以吃的。
从材料上来讲,Yujia Hu 选用的是跟普通寿司一样的米饭、寿司醋、金枪鱼、三文鱼以及海苔等制作寿司常用的食材。
但难度在于,Yujia Hu 需要捏出来鞋子的形状,这就完全是考验手工艺的能力了,与制作寿司的技能是没什么关系的。
在捏成鞋子的形状之后,就可以在上面加辅助材料了,譬如金枪鱼、海苔。
但这个步骤依旧不简单,在「鞋子」上加海苔的时候,Yujia Hu 需要借助牙签这类细小的辅助材料才可以制作成鞋子的黑边和图案,因此放三文鱼和金枪鱼等也是一样的道理。
除了「鞋子寿司」之外,在 Yujia Hu 的个人 Instagram 上还有其他创意十足的寿司图案,譬如他最爱的 NBA 球员等等,每一个都是趣味十足。
不过问题来了,如果给你这样的寿司,你真的下的去口吃吗?
原标题:你把寿司当饭吃,他把寿司当鞋用
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