管住“嘴”，吃得文明，谨防病从口入……3月6日晚，由重庆市委宣传部、市委网信办、市文明办等单位，应广大市民和社会团体、媒体建议，联合发起的“吃得文明”倡议行动，得到了重庆各级党委政府、部门和市民的热烈响应。
在响应承诺“从小事做起，从现在做起，从自身做起，拒野味、重营养、用公筷、守礼仪、不浪费，养成用餐好习惯，共享健康好生活。”的同时，各级党委政府、职能部门更是拿出了实际行动。
为从源头上保证“吃得文明”，重庆市、区县、乡镇街道等各级农业部门快速行动起来，严查非法交易野生动物，践行“没有买卖就没有伤害”，从源头上管理“吃得合法”，切断“病从口入”源路径。
3月7日，上游新闻·重庆晨报记者从合川区农业农村委了解到，他们高度赞同“吃得文明”倡议行动。同时，已经加强了辖区排查，依法对一些商超店面违规经销的野生动物作出立即下架处理并责令停止交易的处理。
同样，南岸区农业农村委与辖区水上公安、森林公安、属地派出所等开展联合执法，打击违法经营利用、捕捉野生动物的行为，配合森林公安查处非法捕捉长江野生动物案件，打击了各类捕捞、交易水生野生动物的违法行为。
在丰都，县政府机关食堂率先作出表率：“积极响应‘吃得文明’倡议行动。”
丰都县政府机关食堂在显著位置，张贴了“病从口入、请注意饮食卫生”，“节约是美德、请珍惜盘中食物”等宣传标语。食堂工作人员介绍，自从食堂复工复产后，食堂一改以往用餐方式，采用分餐制，由工作人员提前分装打包好食物，用餐人员错峰取餐、禁止逗留，取餐后回办公室单独就餐、避免聚集等措施。同时，为避免食物浪费和食物包装垃圾污染，鼓励机关干部自备餐具。
此外，“吃得文明”倡议行动同样得到了企事业单位的积极响应。
重庆卓梵玻璃厂是一家有200多名工人的企业， 如何“吃得文明”，既是响应倡议，也是疫情防控与复工复产的关键点。该厂负责人说，因是生产玻璃制品，工人的身上难免会沾上一些粉尘，因此每顿就餐前都要求工人们先洗手、消毒，并且安排了专人在食堂值守，入口监测体温，室内维持秩序，严防死守保障全体职工饮食安全。
在当地政府的宣传和倡导下，綦江区篆塘角社区杨叔叔家的餐桌上，多了一双公筷。杨叔叔介绍说，家里人口比较多，以前都是在一起吃饭，每个人的筷子都接触到饭菜，不是很卫生。但是一家人分开就餐也不太方便，于是就使用了公筷，能减少接触、传播的风险。
杨叔叔告诉记者：“最初使用的时候也不适应，家人夹菜的时候一不小心就忘记了，但久而久之习惯就养成了，现在连家里80岁的老母亲都记住了夹菜要用公筷。”
上游新闻·重庆晨报记者 韩政
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