三八妇女节临近，与女性消费的相关话题备受关注。记者7日从携程美食林获悉，携程美食林发布了基于旅行场景的《女性用餐行为分析报告》。报告分析认为，女性在旅行中对于吃的讲究程度要远高于男性。

报告数据则显示，旅途中，女性用户一顿饭的平均花费要达到235.3元，2-4人结伴用餐氛围最受欢迎。同时，女性更愿意提早预订餐厅，平均提前4天以上，高于男性的2.9天。

据了解，《女性用餐行为分析报告》是携程美食林基于对近20000名女性用户浏览、预订行为及调研结果分析得出，一定程度上代表了当代女性游客对于行中用餐的想法和需求。

吃顿饭平均花费235.3元

报告数据显示，在携程美食林所有预订用户中，女性群体占比为55%，高出男性用户9个百分点；而且美食林的历史浏览数据也显示，女性用户的浏览总量和频次都要高于男性，这意味着女性对于美食所表现出的兴趣要远超男性。

当然，女性对美食的高昂兴趣并不仅仅停留在浏览、预订的层面，其行动力也要远远高于男性。根据《女性用餐行为分析报告》所公布的相关数据，女性习惯于至少提前4天以上预订心仪的餐厅以确保“到店有位”，而男性的提前预订周期仅在3天左右。

不仅如此，在用餐消费上，女性也更愿意为了品尝美食多花点钱。数据显示，在旅途中，女性游客平均每顿饭的平均花费为235.3元，比男性的205.8元高出近30元。

具体来看，有69%的女性用户用餐的人均价格集中在50-350元的区间内，而小于50元或者大于500元的餐厅则鲜有人选择，占比仅为总量的10%左右。

值得一提的是，女性在用餐氛围上也有自己的要求，人不能太多是其中重要的一条。

报告认为，比起男性偏好6人左右热闹聚餐的习惯，女性用户则更爱小范围的聚餐。数据指出：“3-4人共同用餐的环境最能为女性接受，占比为34.1%；其次是2个人共同进餐，占比接近3成，为27.8%。尽管5-6人左右的用餐环境也有一定接受度，但占比仅为16.3%”。

最爱自助餐 中国香港最受欢迎

报告第二部分则对女性的用餐习惯做了更深入地剖析，分析认为，女性在对美食的选择上是极为挑剔的，品类繁多、完全可以自主选择食物的自助餐是她们的最爱，占比达到12.8%；其次是粤菜、江浙菜和西餐，占比分别为12.3%、11.7%和9%。

携程美食林相关专家指出，随着越来越多的女性用户习惯结伴出国旅行，美食很大程度上成为了她们选择目的地的因素之一。根据报告的先期调研结果，在选择目的地时优先考虑美食因素的女性用户占比为33.9%，仅次于当地特色景点与文化的39.8%，位列第二位。

目的地方面，中国香港是最受我国女性喜爱的美食目的地。调研数据显示，超过7成的受访者曾在两年内至少一次以“吃”为首要目的到访中国香港；鱼蛋粉、猪扒包、鸡蛋仔、云吞面等美食都备受她们的喜爱。

在内地城市里，女性喜爱的美食目的地则以上海为首，其次分别是北京、广州、杭州和成都。以海派风味知名的上海美食赋予了女性更多的选择性是被认为是她们选择上海的最主要原因，占比接近总量的30%%。

而近年来，一大批“无辣不欢”族的出现，也让成都、重庆等美食之都备受欢迎，有近10%左右的女性会选择去成都品尝美食，重庆位列第八位，有超过8%的受访者表示有兴趣去重庆品尝一顿当地特色美食。重庆火锅、重庆小面、毛血旺、酸辣粉等“火辣”美食成为最受女性游客追捧的当地美食。

上游新闻记者 郑三波

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