“吃多少拿多少......光盘就有奖！”18日，在涪陵美心红酒小镇景区内，举行了一场特殊的“光盘”巡游活动，景区11家餐饮厨师代表和服务人员，抬着直径1.2米的大锅标语，在景区和在餐厅举着“光盘行动”“厉行节约”的标语巡游，到餐厅倡导游客不要浪费粮食。
中午12点，正值用餐高峰期， 记者在现场看到，大堂内有不少顾客。环顾餐厅，墙上张贴了多处包含有“光盘行动”、倡导节约等内容的标语。游客自觉排队取餐，在取餐时，都“量身”取食，尽量避免浪费，基本上都能吃光盘中菜品。
据景区餐饮负责人曾理介绍，该景区属于惠民景区，有10元钱30个菜品不限量自助嗖快食餐厅和吃饭公司，还有1元起的碗碗菜，价格便宜实惠。之前自助餐行业主要是以超过一定量要加收一定费用的模式来警示游客，但是偶尔还是有游客存在浪费的现象。举行这个特殊的游行，是为了提醒大家不要浪费粮食，希望通过奖励和鼓励的方式倡导节约。凡在景区内用餐的游客，用餐后用光盘发朋友圈参与光盘行动，可获得勋章一枚，以此享受景区住宿8.5折，水上乐园29.9元特价，游乐套票58元优惠，优惠活动将持续一个月，到今年9月18日截止。
“这段时间，收拾餐桌都明显感觉剩菜少了很多！”现场收拾餐桌的保洁阿姨告诉记者。
涪陵区餐饮协会副会长罗刚现场介绍，景区里的多个商家也已达成联盟，接下来大家还将共同推出系列鼓励光盘行动的景区福利。“比如在景区的西拉大饭店吃饭，光盘则可享受一定的折扣优惠。”
据悉，除了美心红酒小镇这个“光盘行动”示范点，目前涪陵各大餐饮店都在积极引导更多的人加入到“光盘行动”中来。除了提示顾客适量点餐外，各大餐饮店还鼓励顾客将剩菜打包带走，用实际行动响应“光盘行动”的号召。
上游新闻·重庆商报记者 孙琼英
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