近日，富平柿饼在全国陆续上市。这一助农产品诞生的背后，是“公司+基地+贫困户+市场”合作模式的推行。截至目前，全县柿子种植总面积达36万亩，柿子产业带动全县2400多户贫困户脱贫，是当地群众致富增收的支柱产业。
富平位于陕西省关中平原中北部，是闻名全国的“柿子之乡”。2015年，积极响应党中央、国务院脱贫攻坚的号召，永辉超市发挥流通主渠道的优势，推行“公司+基地+贫困户+市场”的合作模式，引进了全球最先进的现代化柿子加工设备，做细做精柿子深加工。
2017年10 月，富平柿子加工产业园建成投产，年可加工柿饼3000吨、柿子醋300吨，同时可加工系列果蔬干制品、坚果等5000吨年产值3.5亿元。目前，该产品依托永辉超市全国近千家连锁超市的强大优势线下销售，以及APP、小程序以及第三方平台开展线上销售。除了直供超市渠道之外，还供给其他零售企业，扩大现代农产品产业链与商业生态。
上游新闻·重庆商报记者 唐小堞
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